Pokud máte rádi vaření a jíst horké chilli papričky, je velmi snadné dostat z těchto plodů hořet kvůli kapsaicinové směsi, kterou obsahují. Kapsaicin interaguje s vaší sliznicí a stimuluje receptory bolesti, což je důvod, proč pociťujete kyselé spáleniny při manipulaci, oříznutí nebo konzumaci pepře. Popálenina je bolestivá a může trvat hodně času, než jít pryč, ale máte možnost použít několik kuchyňských potřeb, abyste neutralizovali bolest spíše než později.
Krok 1
Konzumujte mléčné výrobky, jako je mléko nebo zmrzlina, abyste zastavili pocit pálení v ústech. Tuky a kaseinové bílkoviny v mlékárně pomáhají rozpouštět a rozpouštět kapsaicin.
Krok 2
Umyjte si ruce v mýdlové vodě, abyste odstranili případné papriky z prstů. Nejlepší je to udělat po dobu nejméně pěti minut. Během tohoto procesu se nedotýkejte žádných částí těla.
Krok 3
Třepejte izopropylalkohol nebo rostlinný olej na kůži, která trpí. Nechte alkohol zůstat po dobu jedné hodiny nebo dokud se hoření nezastaví.
Věci, které budete potřebovat
- Mléčné výrobky
- Mýdlová voda
- Isopropylalkohol nebo rostlinný olej
- Latexové rukavice
- Citrón nebo vápno (volitelné)
Tipy
- Při manipulaci s horkými paprikami, jako jsou habaneros, používejte latexové rukavice, abyste zabránili spálení. Sacharidy, jako je rýže nebo chléb, pomáhají vstřebávat kapsaicin, když jíte pikantní papriky. Kyselina citronová z citronu nebo limety může také pomoci neutralizovat bodnutí. Vyhledejte citron nebo vápno, jestliže dojde k vypálení úst. Vypláchněte oči vodou po dobu 30 minut, abyste zastavili bodnutí. Buďte velmi opatrní, abyste si neotřeli oči, aby nedošlo k šíření hořícího materiálu. Neustále blikat oči, aby vaše přírodní slzy mohly pomoci vyčistit kapsaicin.
Upozornění
- Nepoužívejte vodu, když se hoří v ústech, protože se šíří bolestí.
