Obezita, která je definována jako index tělesné hmotnosti nebo BMI 30 nebo vyšší, představuje vážnou a nákladnou epidemii. Ačkoli se obezita stala celostátním problémem, Spojené státy mají nejvyšší míru obezity všech zemí s vysokými příjmy, a to jak u dospělých, tak u dětí ve světě
Rostoucí epidemie
Přestože míra obezity zůstala od roku 2003 poměrně stabilní, počty se od roku 1980 více než zdvojnásobily. Od roku 2012 je více než třetina, přibližně 36%, dospělých Američanů obézních. Časopis "Lancet" odhaduje, že v míře epidemie obezity jde, téměř polovina všech amerických mužů a žen bude do roku 2030 obézní. Do tohoto problému patří stále rostoucí počet porcí a velikosti astronomických porcí v restauracích. Harvardský věstník také obviňuje sedavý životní styl, nárůst snackingu, pravidelnou konzumaci sladkých nápojů a marketing potravin.
Statistiky
Obezita postihuje některé etnické a rasové skupiny více než ostatní. Podle časopisu Journal of the American Medical Association je míra obezity vyšší u hispánských, mexických a amerických černochů. Z těchto rasových skupin mají černé ženy nejvyšší míru obezity - přicházejí téměř na 59 procent. Míra obezity se liší podle zeměpisné polohy. Středozápadní a jižní Spojené státy mají nejvyšší prevalenci obezity téměř 30%, zatímco nejnižší a severozápadní a západní, kolem 25%.
Ušetřete naše děti
Světová zdravotnická organizace popisuje dětskou obezitu jako jednu z nejzávažnějších problémů veřejného zdraví 21. století. Za posledních 30 let se míra dětské obezity trojnásobila ve Spojených státech a od roku 2012 je každé šest amerických dětí obézní. Vysoké sacharidové diety, které jsou bohaté na bílé chleby, zpracované potraviny a smažené potraviny, jsou částečně na vině. Zvyšuje se dostupnost, pohodlí a nízké náklady na rychlé občerstvení s vysokým obsahem tuku a marketing nezdravých potravin pro děti. Obézní děti jsou častěji obézní při vstupu do dospělosti a v důsledku toho jsou mnohem pravděpodobnější, že v mnohem mladším věku vyvíjejí chronické zdravotní problémy, jako je cukrovka a srdeční onemocnění. A nejen to, obezita také negativně ovlivňuje emocionální a sociální vývoj dítěte. Dětská obezita je častější u chlapců než u dívek, a to v poměru 19 a 15 procent.
Gamble
Být obézní zvyšuje riziko koronárních onemocnění srdce, cévní mozkové příhody, diabetes typu 2 a některých typů rakoviny - některé z hlavních příčin úmrtí, kterým lze zabránit ve Spojených státech. Obezita je také spojena s celou řadou dalších chronických zdravotních problémů, včetně vysokého krevního tlaku, vysokého cholesterolu, vysokých triglyceridů, onemocnění jater, onemocnění žlučníku, spánkové apnoe, respiračních problémů, osteoartrózy a neplodnosti. Harvardská škola veřejného zdraví uvádí, že obezita je u dětí částečně zodpovědná za významné zvýšení diabetu 2. typu, který byl dříve označován jako diabetes dospělých. V roce 2008 výzkumníci odhadli roční náklady na obezitu ve Spojených státech na 147 miliard dolarů.
Vyhněte se pasti obezity
Můžete se vyhnout obezitě nebo začít na cestě k zdravějším vám tím, že lepší volby životního stylu. Vyberte si hubené maso, ovoce, vegetariáni a celozrnné cereálie přes zpracované potraviny, rafinované zrna, smažené potraviny a rychlé občerstvení. Podělte se o jídla v restauracích nebo požádejte svého serveru o to, abyste mohli jít s jídlem, jakmile obdržíte jídlo a ušetříte polovinu na další jídlo. Vyměňte své sladké nápoje vodou nebo neslazeným bylinným čajem. Omezit čas strávený na gauči a dostat alespoň 30 až 60 minut cvičení nejméně 5 dnů v týdnu.
