Ribóza je jednoduchý cukr složený z pěti atomů uhlíku. Stejně jako glukóza, která se ve vašem těle používá k výrobě energie, je ribóza klasifikována jako monosacharid. Na rozdíl od glukózy není ribóza přímo oxidována, aby poskytla energii pro buněčný metabolismus. Ribóza je spíše začleněna do molekul, které se používají k přenosu energie z místa na místo uvnitř buněk. Slouží také jako kritická strukturní složka chromozomů a tvoří základ transkripčního aparátu, který přenáší geny na proteiny.
Struktura chromozomů
Vaše chromozomy slouží jako "knihovny" pro všechny informace, které vás činí kdo jste. Tato informace je ukládána kódovaným způsobem na dvouvláknových polích blokované deoxyribonukleové kyseliny nebo DNA. Každý chromozom je uspořádán ve šroubovice, která se podobá kroucenému žebříku. Zatímco váš genetický kód je obsažen v jednotlivých příčkách nebo schodech žebříku, páteř každého ze dvou řetězců DNA se skládá z opakujících se jednotek z ribózy.
Genetické přepisy
Než budou informace ve vašich chromozomech použity, musí být příslušné úseky extrahovány z uložených úložišť ve vašich chromozomech a přeloženy do formy, kterou mohou vaše buňky interpretovat. Stejně jako stránky extrahované z knihy, ribonukleové kyseliny nebo RNA, obsahuje přeloženou formu genetických dat, které mohou být použity vašimi buňkami k vytvoření strukturních proteinů, enzymů a dalších důležitých molekul. Stejně jako DNA, RNA je konstruována z opakujících se molekul ribózy. Navíc ribozomy, které působí jako brýle na "čtení" zprávy obsažené v RNA, jsou samy o sobě složeny z RNA a bílkovin.
Přenos energie
Krebsův cyklus, známý také jako cyklus kyseliny citrónové nebo trikarboxylové, je koordinovanou řadou enzymem řízených chemických reakcí, které umožňují vašim buňkám přeměnit sacharidy, tuky a bílkoviny na metabolickou energii. Energie, která je odvozena z Krebsova cyklu, je dočasně uložena v molekule nazvané nikotinamid adenin dinukleotid nebo NAD. Dvě molekuly ribózy tvoří strukturní kostru NAD a jeho energizovanou formu nazvanou NADH. Jakmile se generuje v Krebsově cyklu, může NADH darovat svou energii další důležité molekule nazvané adenosintrifosfát nebo ATP. V ATP, ribóza slouží jako pevná vazba mezi stabilními a energizovanými částmi molekuly.
Doplněk pro budování těla
Ribóza je uváděna na trh jako doplněk pro stavitele a vytrvalostní sportovce. Zdánlivě, konzumace extra ribózy poskytuje substrát pro výrobu více ATP a NAD, čímž se zlepšuje atletický výkon a zotavení. Podle studie publikované v čísle z roku 2006 "Journal of Strength and Conditioning Research" existuje jen málo vědecké podpory pro tento pojem. Nicméně revize z roku 2010 v "Nedávných patentů o kardiovaskulárním léčebném objevu" svědčí o příznivých účincích D-ribózy, přirozené formy ribózy, při doplnění nedostatečné hladiny buněčné energie v poškozeném srdečním svalu. Pokud si myslíte, že doplňování ribózy by vám pomohlo, poraďte se se svým lékařem.
