Smíšené ořechy jsou obyčejné občerstvení pro party nebo bar, ale na rozdíl od mnoha jiných slaných jídel, smíšené ořechy mohou být docela zdravé. Smíšené ořechy jsou bohaté na širokou škálu důležitých živin, od nenasycených tuků až po hořčík. Ne všechny smíšené druhy ořechů budou poskytovat přesně stejné výhody pro zdraví, proto zkontrolujte etiketu produktu, pokud je k dispozici.
Nízká hladina uhlohydrátů
Pokud omezujete příjem sacharidů, může být obtížné najít občerstvení, které se hodí do vaší stravy. Nejpohodlnější svačiny, jako jsou preclíky a bramborové lupínky, mají vysoký obsah sacharidů. Smíšené ořechy poskytují pouze 7 gramů uhlohydrátů v každé porci olivového oleje, takže toto jídlo může být dobrou volbou, pokud jde o dietu s nízkým obsahem sacharidů.
Bohaté vlákno
Ačkoli jsou směsné ořechy s nízkým obsahem sacharidů, významná část sacharidů pochází z dietních vláken. Každé dávkování směsných ořechů o obsahu 1 gram obsahuje asi 3 gramy této živiny, což pomáhá stabilizovat hladinu cukru v krvi, vyvolává pocity plnosti a podporuje zdravý trávicí systém. Ve zprávě od Harvardské školy veřejného zdraví se uvádí, že jídlo několikrát týdně může snižovat riziko srdečních onemocnění a úmrtí srdce.
Bohatý v kaloriích
Smíšené ořechy jsou bohatým zdrojem kalorií, které poskytují 168 v každé porci 1 oz. Pokud se snažíte dosáhnout váhy nebo svalů, vysoce kalorické potraviny jsou dobrou volbou. Navíc, vysoce kalorické potraviny, jako jsou smíšené ořechy, mohou být dobrým občerstvením, jestliže vy pěšíte nebo se zapojíte do jiných namáhavých aktivit při hoření kalorií. Na rozdíl od jiných potravin nemusejí smíšené ořechy být chlazeny, takže mohou být pohodlné a přenosné.
Bohatý v nenasyceném tuku
Směsné ořechy jsou kaloricky husté kvůli vysokému obsahu tuku. Každé 1 ounce podávané směsi ořechů poskytuje asi 15 gramů tuku, přičemž asi 13 gramů pochází z nenasycených tuků. Nenasycené tuky jsou zdravější než nasycené tuky, protože tento druh podporuje zvýšené riziko srdečních onemocnění. Vaše tělo potřebuje nenasycené tuky, které napomáhají vstřebávání vitamínů, poskytují energii a podporují zdravý růst a vývoj.
Vysoký obsah hořčíku a zinku
Smíšené ořechy jsou dobrým zdrojem hořčíku, který je základním minerálem. Hořčík napomáhá při regulaci krevního tlaku a hladiny cukru v krvi a hraje roli při udržování funkce nervů, svalů a srdce. Smíšené ořechy jsou dobrým zdrojem zinku, což je živina, která napomáhá imunitnímu zdraví, růstu a vývoji a reprodukčního zdraví.
Nízký obsah sodíku
Smíšené ořechy mají nízký obsah sodíku, což není obvyklé pro občerstvení. Zatímco sodík poskytuje chuť a některé jsou potřebné pro vaše zdraví, příliš mnoho sodíku může podporovat zadržování vody a vysoký krevní tlak. Při výběru matic se podívejte na čerstvé ořechy nebo smíchané plechovky, které neobsahují přidanou sůl.
