Diety s nízkým obsahem karbohydrátů vám pomohou zhubnout prostřednictvím hormonální kontroly, zvýšené sýtosti a snížení celkových kalorií. Sacharidy jsou molekuly cukru v mnoha jídlech, které jíte. Nacházejí se v obilí, cukru, ovoci a zelenině. Množství sacharidů, které jíte v každém jídle, přímo ovlivňuje hladinu glukózy v krvi. U diabetiků může jíst stravu s nízkým obsahem uhlohydrátu pomoci pomoci při kontrole glykémie, což snižuje riziko chronických onemocnění spojených s diabetem. Pro snížení tělesné hmotnosti znamená méně cukru v krvi méně hormonového inzulínu, který slouží k podpoře skladování energie a tuku. Méně inzulínu znamená, že spalujete více tuku. Ať už je váš důvod pro vyhledání nápadů na nízkotučné večeře, použijte mleté hovězí maso a některé další ingredience, které budete mít nejspíš ve vaší ledničce nebo skříni, abyste mohli dělat zdravé nízkokalorické pokrmy.
Meatloaf
Meatloaf řez na desce Photo Credit: Mike Cherim / iStock / Getty ImagesProvádění večeře s nízkým obsahem uhlovodíků je snadné. Namísto použití strkaného pečiva, které si koupili v obchodě, toast několik kusů chleba s nízkým obsahem karbidu a vložte je do kuchyňského robotu. Většina chlebů s nízkým obsahem karbidu obsahuje jen několik sacharidů na jeden plátek. Přidejte chuť ke svému masovému masa mícháním v zelenině, jako jsou houby, mrkev nebo zelené fazole. Servírujte svůj hlavní chod se stranou neškrobových, nízkolepých vegetariánů, jako jsou některé salátové zelené listy. Neškrobové vegetariány obsahují asi 5 g sacharidů na 1/2 šálku vařené nebo 1 šálku syrové.
Masové koule
Pečené karbanátky a salát Photo Credit: mathieu boivin / iStock / Getty ImagesMleté hovězí maso, trochu koření a sýr dělají vynikající maso s nízkým obsahem karbamátu. Jednoduše promíchejte hovězí maso s kořením, některými vejci a parmazánem. Pro toto jídlo přeskočte těstoviny a servírujte masové kuličky podél cukety z cukety. Stačí nakrájet cuketa na dlouhé prameny "fettuccine", odstraňte přebytečnou vodu a doplňte ji svou oblíbenou špagetovou omáčkou s nízkým obsahem karbidu.
Burgers
Patty patty detail fotografie Foto kredit: indigolotos / iStock / Getty ImagesChcete-li udělat burger low-carb, přeskočte buchtu a zabalte svůj hamburger do velkého listu salátu. Pro extra nádech chuti přidejte sýr a rajčata do směsi hamburgerů spolu s vaší oblíbené koření. Podáváme burger podél některé grilované chřesty, další neškrobovou zeleninu, nebo připravíme nízkouhlíkovou zelí z kapusty, mrkve, mayo a hořčici.
Plněné papriky
Plněné papriky s hovězím masem, houbami, cibulí a celerem Photo Credit: PaulCowan / iStock / Getty ImagesPřidejte čerstvost do nízkokalorické stravy s pepřem, který je nacpaný hovězím masem, kořením a sýrem, a pak pečený. Vypusťte strouhanku a nahoře pepř s omáčkou z nízkotučných špaget. Podávejte s házeným salátem plným nízkotučných zelenin, jako je salát, rajčata a okurky, obložené nízkým obsahem karbidu.