Výměna elektrolytů může znamenat rozdíl mezi dokončením maratonu a transportem do nemocnice v kritickém stavu v polovině závodu. Elektrolyty jsou malé ionty nebo nabité částice, které jsou nezbytné pro funkci nervů a svalů. Během intenzivního cvičení jsou elektrolyty vyčerpány a ztraceny potem. Známky vyčerpání elektrolytů zahrnují slabost, zmatenost a dokonce i smrt. Gatorade, sportovní nápoj, byl vyvinut pro doplnění tělesných elektrolytů, ale elektrolyty můžete nahradit jinými způsoby.
Výměna elektrolytů v potravinách
Nejběžnějšími elektrolyty, které ztrácejí fyzickou aktivitou, jsou sodík a draslík, které jsou obě dostupné v běžných potravinách. Sodík se vyskytuje v sýrech, zelených olívách, sušenkách, chlebů, masech a dalších zpracovaných a slaných pokrmech. Mezi dobré zdroje draslíku patří mléko, banány, rozinky, zelená listová zelenina a pomeranče. Při konzumaci malého občerstvení, který obsahuje potraviny z těchto dvou skupin, můžete snadno vyměnit sklady elektrolytů v těle během nebo těsně po cvičení.
Gatorade alternativy
Pokud hledáte nápoj, který by nahradil elektrolyty a pomohl obnovit, může být cestou k tomu nízkotučné čokoládové mléko. Studie, kterou publikovala Texaská univerzita v Austinu, zjistila, že sportovci, kteří po cvičení vypili mléko s nízkým obsahem tuku, měly více svalů a méně tuků než ti, kteří konzumovali sportovní nápoje bohaté na uhlohydráty. Díky své rovnováze elektrolytů, bílkovin, sacharidů a tuků, čokoládové mléko zvyšuje schopnost těla regenerovat po fyzické aktivitě. Pokud hledáte přírodnější alternativu k Gatorade, jedna up-and-coming hvězda je kokosová voda, s jejími značně vysokými hladinami draslíku. Některé kokosové vody obsahují přidaný sodík, takže můžete získat oba elektrolyty, které potřebujete.
Elektrolyticky vylepšená voda
Přestože zvýšené vody mohou obsahovat elektrolyty, obvykle nejsou v potřebném množství po namáhavém cvičení. Úřad pro kontrolu potravin a léčiv upravuje přísady do lahvové vody, které vyžadují, aby označení obsahu nutričních údajů odráželo obsah. Pokud uvažujete o vodě zvýšenou elektrolytem, zkontrolujte etiketu, abyste se ujistili, že obsahuje sodík a draslík v úrovních srovnatelných s předními sportovními nápoji - zhruba 160 miligramů sodíku a 45 miligramů draslíku na 12 jednotek unce.
Výměna elektrolytů a nemoci
Jeden z nejdůležitějších časů, aby tělo mělo dostatečné množství elektrolytů, je během onemocnění. Nemoci, které způsobují průjmy, mohou mít za následek ztrátu elektrolytu, která může rychle dosáhnout nebezpečných úrovní. Během této doby je nejlepší okamžitě vyhledat lékařskou pomoc. Pokud není okamžitě k dispozici lékařská péče, lékárník v obchodě s léčivy může být schopen poskytnout informace o produktech nahrazujících elektrolyt, například sportovních nápojích.
