Dr. Oz Raw Food Challenge je 28-denní volání jíst stravu bohatou na nevařené ovoce, zeleninu, semena a ořechy. 28denní program tvrdí, že podporuje zvýšenou energii, zlepšuje vzhled pokožky, lepší trávení, úbytek hmotnosti a snížené riziko onemocnění srdce. Před zahájením nového dietního programu se poraďte s lékařem.
1. týden
Vařte s těstovinami z celozrnných bílkovin místo bílých těstovin. Fotografický kredit: tenkende / iStock / Getty Images Termínem "přechod", první týden programu je o odstranění červeného masa, cukrů a bílých mouček ze stravy. Vaše strava by se měla skládat z nezpracovaných, celých potravin, jako jsou:
Suroviny, čerstvé ovoce a zelenina Ořechy, zrna a semena Fazole a luštěniny Sušené ovoce Mořské řasy Nezpracované přírodní nebo organické potraviny
Můžete pít čerstvě odšťavněné ovoce a zeleninu, čistou vodu a mladé kokosové mléko. Dr. Oz doporučuje na svých webových stránkách, že přestanete jíst tři hodiny před spaním.
2. týden
Užijte si čerstvě vymačkané ovocné smoothies a nápoje. Foto kredit: Thinkstock / Stockbyte / Getty Images Druhý týden, nazvaný "Juice It Up", je o odstranění masa a mléčných výrobků z vaší stravy. Nahraďte tyto potraviny ovocnými šťávami a zeleninou, abyste získali své živiny. Na svých webových stránkách doporučuje Dr. Oz kombinovat ovoce a zeleninu, které jsou pro vás zajímavé. Navrhuje banánový špenátový smoothie, který je vysoký v minerálech draslíku a hořčíku a vitamin B foliátu B, stejně jako vitamíny K a A.
Týden 3
Zvyšte svou konzumaci ořechů ve třetím týdnu. Fotografický kredit: id-art / iStock / Getty Images Jak naznačuje jeho název, fáze "Go Nuts" v týdnu tři je o přidání ořechů a semen jako dieta sešitu. Nahraďte mléčné výrobky potravinami z ořechů. Jedním z příkladů je surové mandlové mléko. Namočte ořechy ve vodě, než je budete jíst, abyste aktivovali své enzymy, říká Dr. Oz na svých webových stránkách. Navrhuje vyrobit surový "burger" vyrobený ze zeleniny, mandlí a vlašských ořechů. Rawmazing.com nabízí následující recept:
2 šálky nastrouhnuté mrkvy 2 šálky nakrájené portobelské houby 1 šálek jemně nasekané cibule 3/4 šálku nakrájeného celeru 1 šálek nakrájených vlašských ořechů jemně mletého mokrého 1/2 šálku namočených dýňových semen mletého jemného za mokra 1/4 šálku filtrované vody 1 / 4 šálky syrové, nepasterizované sojové omáčky 1 lžička. šalvěj 1 lžička. marjoram 1 lž. tymián 1 šálek surové mouky nebo 3/4 šálku mletého lnu
Smíchejte mrkev, houby, cibuli a celer. Míchat ořechy a dýňová semínka. Kombinujte vodu a sójovou omáčku. Smíchejte ho do směsi zeleniny a ořechů. Přidejte byliny a dobře promíchejte. Ve sériích míchat ovesnou mouku nebo semená lnu. Tvar směs do patty ne více než palec tlustý a 4 až 5 palců napříč. Dehydratujte na obrazovkách na 140 stupňů po dobu jedné hodiny. Snižte teplo a dehydratujte 3 až 4 hodiny, dokud jsou patty většinou suché. Hamburger by měl být vlhký. Receptura činí 8 až 9 čajů.
4. týden
Nakrájejte některé cukety na náhražku těstovin. Fotografický kredit: Comstock Images / Stockbyte / Getty Images Čtvrtý týden, "Hasta la Pasta", je o dokončení surových jídel způsobu stravování. V týdnu 1 jste jedli celozrnné těstoviny namísto bílých těstovin. Vzhledem k tomu, že těstoviny jsou vařené, tento týden je zcela vyloučeno z vaší stravy. Místo vaší typické těstoviny připravte drcené cukety se zeleninovými karbanátky a surovou rajčatovou omáčkou. Dr. Oz poznamenává, že tento týden může být vaše nejnáročnější, jelikož jedete 100% syrovou stravu. Vyhodnoťte, co jste nejvíce těšili ze stravy syrových potravin a vložte tyto pokrmy a potraviny do své pravidelné stravy.
