Registrovaný dietetik plánuje stravování a výživové programy pro skupiny lidí nebo pro jednotlivce. Ve skupině pracují pro nemocnice, kvalifikované ošetřovatelské zařízení nebo pro školní obvody při vytváření dobrých nutričních možností. Dieta může také individuálně pracovat s lidmi, aby pomohla zvládat své nemoci tím, že doporučuje konkrétní dietní plán. Chcete-li se stát profesionálním dietetikem, musíte navštěvovat vysokou školu, abyste se naučili různé předměty včetně výživy, biologie, matematiky a obchodu.
Vzdělání
Registrovaný dietetik má minimálně bakalářský titul. Tento čtyřletý vysokoškolský titul musí splňovat standardy schválené Americkou komisí pro diety na akreditaci pro vzdělávání v oblasti dietetiky. Kurz bude zahrnovat výživu, management potravin a sociologii.
Program supervised practice
Po ukončení bakalářského programu musí žadatel absolvovat praxi na 1200 hodinách v rámci programu supervidovaného praxe na schváleném pracovišti, jako je veřejné zdraví, komunita nebo klinická zařízení. Pokud se tak stane 40 hodin týdně, školení bude trvat 7 1/2 měsíců. Některé bakalářské programy poskytují ve svých programech souběžné stáže.
Registrace
Po absolvování bakalářského studijního programu a stáže je oprávněný k účasti na registrační zkoušce. Materiály z maturitní školy se zasílají Komisi pro registraci dietetických přípravků, která pak zašle dietitikovi povolení k testovacímu dopisu. Žadatel má až jeden rok od data tohoto dopisu, aby složil zkoušku.
Zachování registrace
Registrovaní odborníci na dietní péči musí také každý rok dokončit vzdělávací jednotky, aby si udrželi registraci. Obvykle se jedná o 15 hodin ročně a je reportovatelný každých pět let.
