Kulturisté používají různé techniky, které jsou pro jejich výstavy extrémně štíhlé. Jejich obvyklá strava s vysokým obsahem bílkovin, středně těžkými sacharidy a nízkým obsahem tuku jim pomáhá vytvářet svaly, které vyplňují svoji postavu mimo sezónu. Když se blíží show, kalorií ze všech zdrojů se každým týdnem snižují, aby se dosáhlo jednoznačného tělesného tuku, který se nazývá tvar soutěže.
Spuštění dietu
Jakmile závodník vybere soutěž, v němž soutěží, začíná dieta 12 až 20 týdnů od přehlídky, v závislosti na tom, kolik tělesného tuku musí soutěžící ztratit. V průměru bude kulturista chtít ztratit jednu až dvě kilogramy tuku, při zachování co nejvíce svalové hmoty. Podle Ultimate Bodybuilding Guide může kulturista očekávat, že ztratí jednu libru svalů na každé tři kilogramy tělesného tuku. Mít dostatek času na dietu může snížit ztrátu svalové hmoty tím, že brání soutěžícímu před havárií dieta ztrácet velké množství tělesného tuku.
Fáze jedna
První fáze pre-soutěžní stravy je jednoduchá; vyloučíte všechny zbytečné potraviny, jako jsou sýry, smažené potraviny, pizza, hamburgery, potraviny obsahující cukr, včetně dezertů, zmrzliny, sorbetů, koláčů, sušenek a koláčů. Výchozí kalorie jsou určeny pro sacharidy, bílkoviny a tuky, které podporují ztrátu hmotnosti o jednu až dvě libry. Jednou za týden se používá podváděcí jídlo nebo den krmení, zvláště pokud soutěžící zahajuje stravovací proces více než tři měsíce venku.
Druhá fáze
Druhá fáze soutěžní stravy může začít již 12 týdnů na výstavu. To se nazývá čas "crunch", protože kulturista je velmi vážný, když se připravuje na show. Během této fáze stravy jsou všechny cheaty odstraněny ze stravy. Zelenina se stává základem všech jídel, jelikož obsah sacharidů v jídle je snížen. Přichází to tři měsíce od show a kardio se přidává nebo zesílí v tuto chvíli.
Třetí fáze
Třetí fází stravy je vyčerpání karbidu. Soutěžící přestanou jíst sacharidy nebo jíst velmi malé množství, aby vyprázdnili své obchody s karbami. To začíná v pondělí před výstavou a končí ve středu večer nebo ve čtvrtek ráno před show.
Peaking
Čtvrtá fáze se nazývá zatížení karbidů, aby se dosáhlo vrcholu předběžného posouzení výstavy. Potravinářští kulturisté budou jíst až na vrchol zahrnují arašídové máslo, rýžové koláče, med, narozeninový dort, čerstvé ovoce, sušené ovoce, cukrové tyčinky a víno. To je věřil, že jíst potraviny bohaté na cukr, svaly budou mít sacharidy rychleji a bude vypadat plnější.
