Získání denní dávky vitaminu C nejen pomáhá správnému fungování vašeho těla, ale také může pomoci při efektivním úbytku hmotnosti. Ve skutečnosti lidé, kteří mají nedostatek vitaminu C, mohou mít podle časopisu časopisu American College of Nutrition, jenž trpí ztrátou tukové hmoty, těžší čas. Užívání vysokých dávek vitamínu C by však mohlo způsobit nepříjemné nežádoucí účinky - a není zárukou, že budete zbavovat libry.
Účinky na hubnutí
Přestože vitamín C nemusí nutně způsobit úbytek na hmotnosti, zdá se, že souvisí s tělesnou hmotností. Podle recenze publikovaného v roce 2005 v časopise Journal of the American College of Nutrition jsou vyšší příjmy vitaminu C spojené s nižšími indexy tělesné hmotnosti. Autoři tohoto hodnocení rovněž poukazují na to, že získávání dostatečného množství vitaminu C zvyšuje oxidaci tělesného tuku v průběhu cvičení s mírnou intenzitou. Proto může nedostatek vitamínu C bránit úbytku hmotnosti a tělesného tuku.
Zdroje vitaminu C
Doporučená dietní dávka pro vitamin C je 90 miligramů denně pro muže a 75 miligramů denně žen, podle Institutu medicíny. Tyto částky by měly být považovány za minimální denní požadavky. Potraviny bohaté na vitamín C obsahují červenou papriku, která obsahuje 95 miligramů v 1/2 šálku, pomerančový džus poskytuje 93 miligramů na každé 3/4-šálku, středně oranžový se 70 miligramy a jeden střední grapefruit dodávající 64 miligramů vitaminu C úřadu doplňků stravy. Vitamin C je také běžnou živinou nalezenou v multivitaminách a dalších doplňcích stravy.
Příliš mnoho vitamínu C
Více vitamínu C není vždy lepší, i když se snažíte zbavit libry. Příjem přílišného množství vitaminu C může ovlivnit vstřebávání jiných živin - a může podle průzkumu Úřadu doplňků stravy způsobit průjem, břišní křeče a nevolnost. Aby se zabránilo nežádoucím účinkům a potenciálním zdravotním rizikům, měli by dospělí usilovat o to, aby nejedli více než 2 000 miligramů vitamínu C denně. To zahrnuje vitamín C z jídla a nápojů, stejně jako doplňky.
Údaje o hmotnosti a ztrátě
Nebudete ztrácet váhu, i když budete konzumovat vysoké množství vitamínu C, pokud váš celkový příjem kalorií je vyšší než počet kalorií, které spálíte po celý den. Konzumace čerstvého ovoce a zeleniny bohaté na vitamín C a čerstvé ovoce s vysokým obsahem vlákniny vám pomáhá naplnit bez dalších kalorií. Chcete-li účinně vylučovat asi 2 libry za týden - maximální doporučené množství pro dlouhodobý úbytek váhy úspěch - sníst o 1000 méně kalorií, než vypálíte denně, naznačuje Centra pro kontrolu a prevenci nemocí.