Hibachis jsou grily ve stylu dřevěného uhlí, které vznikly v Japonsku v roce 1800, podle online slovníku společnosti Merriam-Webster. Hibachi-vařené jídlo je populární volbou v asijských restauracích. Hibachi-vařené jídlo také se stane být dobrou volbou pro kalorie-vědomé.
Identifikace
Hibachi-vařené jídlo je, jak název napovídá, jídlo vařené na hibachi. Hibachi-vařené potraviny mají výrazné grilovací značky a jsou k dispozici v mnoha oblastech.
Kalorie počítá
Fakta o výživě se liší podle typu vybraného jídla a způsobu jeho přípravy. Platené kuřecí maso na grilu obsahuje 67 kalorií za unci podle Fat Secret, zatímco strana zeleniny na grilu, která je k dispozici v populární mexické restauraci, má 70 kalorií. Hibachi-vařené jídlo může být také dobrá volba; jedno oblíbené kuřecí maso hibachi nabízí spravovatelné 353 kalorií.
Výhody
Grily, včetně grilů hibachi, jsou dobrým nástrojem pro zdravé vaření, tvrdí autor výživy a kuchařky Ellie Krieger. Uhlí dřevěné příze dodávají chuť a příjemnou texturu bez kalorií, které pocházejí ze smetanových omáček nebo glazurovaných cukrů.
Úvahy
Při objednávání hibachi-vařené jídlo v restauracích buďte opatrní při přidávání. Krieger poznamenává, že omáčky používané v restauracích mohou někdy obsahovat tolik tuku jako samotné jídlo. Krieger doporučuje objednávat omáčky na boku, abyste mohli kontrolovat množství, které používáte.