Vysoký krevní tlak může mít vliv na někoho, ale máte vyšší riziko vzniku onemocnění, pokud máte nadváhu nebo obezitu, máte rodinnou anamnézu hypertenze, kouříte cigarety, konzumujete příliš mnoho soli nebo máte cukrovku nebo onemocnění ledvin . Léčba není jediným řešením; dietní změny, jako je pití více mrkvové šťávy mohou být přínosné. Nezapomínejte však, že hypertenzi by mělo být léčeno pod dohledem lékaře.
Připojení cholesterolu
Vysoká hladina cholesterolu činí vaše tepny citlivější na vysoký krevní tlak a zvyšuje pravděpodobnost poškození tepen. Například vysoký cholesterol je rizikovým faktorem pro aterosklerózu, což je stav, při kterém se cholesterol a další krevní lipidy hromadí podél stěn tepen, což způsobuje, že se stanou silnými a silnými. Mrkev je bohatý na typ vlákniny zvaný pektin nebo pektát vápenatý, který se váže na žluč ve vašem střevě a pomáhá ho vyměnit z vašeho těla.
Antioxidační ochrana
Mrkevová šťáva je také bohatá na antioxidanty, jako beta-karoten a vitamíny A a C. Antioxidanty chrání krevní cévy před volnými radikály, které poškozují a zabíjejí buňky. Ve studii publikované v časopise International Journal of Angiology v roce 2005 výzkumníci zjistili, že antioxidanty mohou pomoci léčit hypertenzi různými způsoby. Například může snížit oxidační stres z volných radikálů a zlepšit rezistenci na inzulín a funkci endotelových buněk, která regulují funkci a strukturu krevních cév, včetně pomoci dilatace krevních cév.
Napájení draslíku
Mrkev je také dobrým zdrojem draslíku, což je živina, která je dobře známá svou schopností pomáhat regulovat rovnováhu tekutin v těle a normalizovat krevní tlak. Také přidání dalšího draslíku do vaší stravy napomáhá vyrovnat se účinkům sodíku, elektrolytu, který zvyšuje krevní tlak a který je v americké stravě příliš přísný. Konzumace více draslíku v potravinách, jako je mrkev, je přínosná pro každého s hypertenzí, ale především pro ty, jejichž stav je více ovlivněn sodíkem.
Denní příjem
Americká dietary association doporučuje, aby dospělí konzumovali asi 2-1 / 2 šálky zeleniny denně. Mrkvová šťáva může být součástí vašeho denního příjmu vegetariánů. Kdykoli je to možné, koupit nesladenou mrkvovou šťávu, protože cukr může zhoršit hypertenzi. Můžete také učinit doma z čerstvé mrkve, nejlépe organické, abyste ovládali obsah cukru. Pokud máte alergii na mrkev, zkuste vařit mrkev několik minut předtím, než vaše šťávy pomůže snížit krevní tlak.