Banány obsahují vlákninu a odolný škrob, který podporuje hubnutí. Jsou to také výživné potraviny s nízkou spotřebou energie, které jsou dobré pro klesání libry. A oni nežijí až k jejich jednou špatné pověsti, že jsou strava-zničující ovoce vyhnout se. Ale zda jsou dobré pro snížení tělesné hmotnosti, jde o kalorie. Měli byste nastavit svůj denní kalorický cíl, abyste zajistili zdravou ztrátu hmotnosti a museli zahrnovat kalorie z banánů jako součást celkového denního příjmu.
Banány mají průměrné kalorie
Zatímco banány obsahují mírný počet kalorií, které mohou dobře fungovat v rámci plánu stravy, abyste vytvořili plán, nejprve potřebujete denní kalorický cíl. Pokud si nejste jisti, kolik kalorií konzumujete, sledujte vše, co jíte a pijete na několik dní, a uveďte celkové množství kalorií. Nejlepší způsob, jak zhubnout a udržet ji, je snížit pouze 1 až 2 libry týdně, hlásí Centra pro kontrolu a prevenci nemocí. Chcete-li stanovit cíl kalorií, který dosáhne úbytku hmotnosti v této míře, snížit denní kalorický příjem o 500 až 1000 kalorií. Nyní můžete plánovat práci s banány do menu.
Velký 8-palcový banán má 121 kalorií, ale pokud si vyberete malý 6 palcový banán, budete oholit čtvrtinu kalorií, protože má jen 90. Banán dodává perfektní množství kalorií na občerstvení , ale také má dostatek kalorií ke zničení stravy, pokud splníte svůj denní kaloriový cíl, a pak náhodně přidáte banán. Zatímco banány poskytují řadu živin, jsou vynikajícími zdroji draslíku a vitamínu B-6 a mají přibližně 10% RDA pro výživu, kterou nemusíte očekávat - vitamín C.
Vláknový a odolný škrob v bananech
Rezistentní škrob a vlákniny, které banány obsahují nejen podporu hubnutí, ale také pomoc při trávení. Velký banán má asi 4 gramy vlákniny, což je dobrý zdroj založený na doporučeném příjmu stanoveném Ústavem lékařství: 25 gramů denně pro ženy a 38 gramů pro muže. Fiber hraje důležitou roli ve ztrátě hmotnosti, protože zpomaluje trávení, což vám pomáhá cítit se plné a udržuje krevní cukr v rovnováze. Vyhýbání se špičkám krevního cukru zvyšuje pravděpodobnost, že vaše tělo spálí tuky pro energii, podle článku ve Journal of Nutrition.
Většina škrobu v potravinách je složitý uhlohydrát, který poskytuje glukózu na energii, ale některé potraviny obsahují jiný typ karbidu, který se nazývá odolný škrob. Odolný škrob je neúplně tráven a místo toho je fermentován v tlustém střevě. Pro každý gram rezistentního škrobu se vyrábí méně kalorií než pro každý gram jiných sacharidů. Zelené banány jsou jedním z nejlepších zdrojů s 8,5 g odolného škrobu v malém zeleném banánu. Částka klesá, jak dozrávají, takže malý zralý banán má 2 až 5 gramů, uvádí Food Australia. Studie naznačují, že odolný škrob může stimulovat rozložení uskladněného tuku, je však třeba více výzkumu prokázat jeho účinnost podle kritických přehledů v potravinářství a výživě. Přinejmenším jíst zelené banány namísto stejné velikosti zralého banánu znamená, že pravděpodobně absorbujete méně kalorií, protože zelená má odolnější škrob.
Sacharidy v bananech
Po mnoho let banány měly pověst, že jsou špatné pro úbytek hmotnosti, protože mají více sacharidů než jiné plody. Je pravda, že většina ovoce má méně sacharidů, ale velké jablko má přibližně stejný počet jako velký banán. Sacharidy v bananech se také pohybují od 23 gramů v malém banánu až po 31 gramů ve velkém banánu. A pamatujte, že některé ze sacharidů v banánu jsou odolné vůči škrobu, které jiné plody neobsahují. Kromě množství sacharidů je důležitým faktorem jejich vliv na hladinu cukru v krvi.
Sacharidy složené z jednoduchého cukru bez vlákniny nebo škrobu způsobují zvýšení hladiny cukru v krvi, což je špatné pro snížení tělesné hmotnosti ze dvou důvodů: Za prvé, pokud nepotřebujete cukr na energii, je uložen jako tuk. Navíc inzulín, který je uvolněn, když špičky krevního cukru posílají signály, které zastavují tuk, který je již v zásobníku, než se rozpadne. Hodnota glykemického indexu udává vliv sacharidů na hladinu cukru v krvi. Glykemické skóre banánů závisí na tom, jak jsou zralé, ale v průměru mají skóre kolem 50, podle American Journal of Clinical Nutrition. Tím se udržuje v nízkém glykemickém rozmezí, což znamená, že mají malý vliv. Nicméně, je to blízko k mírnému rozsahu, který začíná na 56.
Banány podporují hubnutí
Hustota energie je termín používaný k popisu počtu kalorií na gram potraviny, uvádí Centra pro kontrolu a prevenci nemocí. Potraviny s nízkou spotřebou energie poskytují více jídla s méně kalorií, především proto, že mají extra objem z vody a vlákniny bez kalorií. Výhodou potravin s nízkou spotřebou energie je, že můžete jíst více jídla a současně udržovat kalorie dolů a podporovat hubnutí. To také znamená, že se nemusíte cítit hladní, když jste dieta. Kromě obsahu vlákniny mají banány 75% vody, což z nich dělá poměrně nízkoenergetické potraviny. Jak byste si mohli myslet, většina čerstvého ovoce a zeleniny funguje dobře ve stravě o ztrátě hmotnosti, protože má nízkou energetickou hustotu.
