Bolest břicha po jídle mastných potravin může být nepříjemná a týká se. Různé druhy potravin vyvolávají různé reakce trávicího systému. Potraviny s vysokým obsahem tuku mohou z různých důvodů vyvolat mírnou až těžkou bolest břicha. Některé relativně běžné poruchy, jako je reflux a syndrom dráždivého střeva, mohou být na vině. Méně závažné stavy, jako je žlučník, pankreatitida nebo zánětlivé onemocnění střev, mohou také způsobit potíže po jídle s vysokým obsahem tuku.
Onemocnění žlučníku
Onemocnění žlučníku může způsobit bolesti břicha po jídle mastných potravin. Žlučník uchovává žluč, který pomáhá trávit tuky. Žlučník se smíchá a vylučuje žluči do střeva, když do žaludku vstupuje jídlo. Dočasné blokování kanálků pro přenos žlučových cest, žlučovým kamenem nebo silnou žlučou, může vyvolat záchvat žlučníku, známý lékařsky jako biliární kolika. Intenzivní bolesti břicha v horní části břicha, které mohou vyzařovat do ramena, se objevují, protože žlučník opakovaně uzavírá smlouvu, aby zmírnil ucpání. Biliární kolika někdy následuje po jídle s vysokým obsahem tuku, pravděpodobně kvůli silnému stimulačnímu účinku tuků na kontrakci žlučníku.
Bolesti biliárních kolik, které se časem zhoršují nebo trvají déle než 6 hodin, často indikují progresi akutní cholecystitidy nebo zánětu žlučníku, který vyžaduje naléhavou léčbu. Mezi další časté příznaky patří nevolnost, zvracení, horečka a zimnice. Rizikové faktory pro onemocnění žlučníku zahrnují ženský pohlaví, rychlý úbytek váhy, obezitu, věk starší 40 let a onemocnění žlučníku v rodinné anamnéze.
Syndrom dráždivého střeva
Syndrom dráždivého tračníku (IBS) je běžná funkční gastrointestinální porucha, ve které střeva nevykazují žádné zjevné důkazy onemocnění, ale někdy fungují abnormálně, což způsobuje změněné střevní návyky. IBS je diagnostikována na základě příznaků, které mohou zahrnovat bolest břicha, nadýmání, nevolnost a plynatost. Ačkoli výzkum nedokázal přesně identifikovat specifické potravinářské spouštěče pro IBS, lidé s tímto onemocněním obvykle uvádějí, že některé potraviny vyvolávají příznaky. Spouštěcí potraviny se liší mezi různými lidmi. Potraviny s vysokým obsahem tuku a smažené potraviny způsobují u některých lidí symptomy IBS. Jiné hlášené spouštěcí potraviny zahrnují mléčné výrobky, alkohol, čokoládu a kofeinované nebo sýtené nápoje.
IBS se vyskytuje častěji u žen než u mužů. Mezi další rizikové faktory patří vysoká psychická zátěž a kouření. Léčba IBS se zaměřuje na snižování příznaků, které zahrnují především individualizovanou dietu a modifikace životního stylu.
Gastroparéza a reflux
Gastroparéza se týká zpožděného vyprazdňování jídla ze žaludku do tenkého střeva způsobeného sníženými nebo nepřítomnými kontrakcemi žaludku. Mezi běžné příznaky patří pocit plné, nevolnost, pálení žáhy a bolest a bolest v horní části břicha. Mastné potraviny mohou vyvolat nebo zhoršit příznaky gastroparézy, protože potraviny s vysokým obsahem tuku zůstávají v žaludku delší a dále zpomalují vyprazdňování žaludku. Lidé s poškozením nervového systému spojeným s diabetem a těmi, kteří podstoupí léčbu břicha nebo hrudníku, mohou vyvinout gastroparézu. Léky, jako jsou tricyklická antidepresiva a léky proti bolesti narkotik, mohou také způsobit tento stav.
Mastné potraviny mohou také přispět k uvolnění svalové bandáže, která uzavírá žalud z jícnu. To může vést k refluxu obsahu žaludku do jícnu, s bolestmi pálení žáhy v horní části břicha. Přestože občasný pálení žáhy je častý, časté nebo obtížné pálení žáhy může naznačovat gastroezofageální refluxní chorobu (GERD), která vyžaduje léčbu.
Zánětlivá onemocnění střev
Zánětlivá onemocnění střev (IBD) zahrnuje Crohnovou chorobu a ulcerativní kolitidu, stavy charakterizované chronickým nebo opakujícím se zánětem zažívacího traktu - zejména střev. U IBD imunitní systém reaguje abnormálně na bakterie, potraviny a jiný intestinální obsah, což vede k zánětu. Zdravotní vědci se domnívají, že strava může ovlivnit IBD a výskyt ohnisek, možná tím, že ovlivní bakterie ve střevě. Mastné potraviny mohou u některých lidí s IBD vést k průjemům, plynům a bolestem břicha. Nižší břišní bolest je hlavním příznakem IBD, který může být doprovázen ztrátou hmotnosti, krváceným průjmem a zvracením.
Tuková malabsorpce
Trávicí systém rozkládá dietní tuky na menší molekuly, které se mohou vstřebávat do krevního řečiště. Různé stavy mohou interferovat s tímto procesem, což vede k malabsorpci tuků. Když lidé s tímto stavem konzumují potraviny s vysokým obsahem tuku, neztrášený tuk v střevě často vede k abdominálním křečemi, nadýmání, přebytečnému plynu a mastným stolici nebo průjmům.
Několik mediálních poruch může způsobit malabsorpci tuků. Například pankreatický zánět nebo pankreatitida může vést k malabsorpci tuků kvůli snížené tvorbě enzymů trávících tuky. Onemocnění jater a žlučníku, které snižují produkci nebo uvolňování žluče, mohou také narušit trávení tuku. Mezi další zdravotní poruchy, které mohou způsobit malabsorpci tuků, patří: - Zánětlivá onemocnění střev. Celiakie. - syndrom krátkého střeva. -- Rakovina slinivky. - Cystická fibróza.
Upozornění a bezpečnostní opatření
Příležitostné břišní nepohodlí po odevzdání mastného jídla obecně neznamená závažný zdravotní problém, zvláště pokud se rychle vyřeší. Avšak přetrvávající nebo opakující se bolest může znamenat závažné onemocnění. Při těchto okolnostech se poraďte se svým lékařem co nejdříve, zvláště pokud jsou doprovázeny dalšími trávicími příznaky nebo ztrátou hmotnosti. Léčba závisí na základní příčině a může zahrnovat léky, změny životního stylu a dietní změny.
Vyhledejte okamžitou lékařskou pomoc, pokud se u vás vyskytnou známky poplachů nebo příznaky, včetně: - Závažné, přetrvávající nebo zhoršující se bolest břicha. - horečka, zimnice nebo pokožka. - Trvalé zvracení nebo zvracení krve.- Krvavé, kaštanové nebo deštivé stolice. - Závratě, závratě nebo mdloby. - Bolest na hrudi nebo dušnost.
Reviewed by: Tina M. St. John, M.D.
