Pečené brambory jsou běžnou příležitostnou přípitek na večeři, protože se snadno připravují a mají lahodnou chuť. Tradiční recepty na pečené brambory vyžadují hodinu nebo více v konvenční troubě, ale nemáte vždy hodinu na přípravu kompletního jídla pro Vaši rodinu. Můžete však provést několik základních kroků pro pečení brambor v troubě za méně než hodinu. Uskutečnění systematického přístupu k předehřívání trouby a přípravě brambor umožňuje rychle a efektivně připravit pečené brambory v omezeném časovém rámci.
Krok 1
Předehřejte troubu na 450 stupňů Fahrenheita. Pro pečení brambor je nezbytná horká trouba za méně než hodinu.
Krok 2
Umyjte a vyčistěte brambory, abyste odstranili veškeré nečistoty, pesticidy nebo bakterie. Důkladně opláchněte.
Krok 3
Brambory zemřít asi pěti až sedmkrát s vidličkou. To zabraňuje tomu, aby se brambory v průběhu pečení vyfoukly.
Krok 4
Mikrovlny brambory po dobu čtyř až pěti minut. Mikrovlnný skok - zahájí proces pečení a brambory by měly začít cítit měkké, ale stále mají pevné centrum.
Krok 5
Každé brambory rozetřete maslem a posypeme solí a pepřem.
Krok 6
Každý brambor zabalte do hliníkové fólie. Ujistěte se, že fólie je pevně zabalená, aby se brambory v rotě rychleji zahřívaly a zabraňovaly tak vysušení nebo spálení.
Krok 7
Do každého bramboru vložte kovový špíz. Špíz pomáhá vést teplo do středu brambor, aby se snížila doba potřebná pro pečení.
Krok 8
Umístěte brambory do pekáče a vložte je do trouby.
Krok 9
Pečeme brambory 30 až 45 minut. Brambory budou po celém vaření pocit měkkosti. Brambory můžete zkontrolovat posunutím vidlice do středu brambor.
Věci, které budete potřebovat
- 3 velké brambory
- Zeleninová štětka
- Vidlička
- Mikrovlnná trouba
- Máslo
- Sůl a pepř
- Hliníková fólie
- Kovové špízy
- Talíř na pečení
Tipy
- Hlavním klíčem pečení brambor v troubě za méně než hodinu je provedení každého kroku co nejrychleji a nejúčinněji. Další metodou rychlého vaření pro pečené brambory je rozřezání brambor na 1 "palcové kostky po mikrovlné troubě. Řezání do kostek pomáhá urychlit proces vaření. Někdy pomocí hliníkové fólie dochází k ochucení pečených brambor.
Upozornění
- Vyvarujte se vaření brambor příliš dlouho v mikrovlnné troubě. Nastavte dobu mikrovlny podle teploty a výkonu mikrovlnné trouby.