Strouhanka Benova převedená rýže je předzásobená, což znamená, že rýžová zrna byla předtím, než byla loupána. Tento proces naplní zrna mnoha živinami, které by jinak byly odhozeny. Vzhledem k procesu páření, předparená rýže vyžaduje kratší dobu vaření než jiné odrůdy rýže. Stejně jako většina druhů rýže, konvertovaná rýže od Uncle Ben vyžaduje přesný objem vody a pevnou dobu vaření pro dosažení nejlepších výsledků.
Sporák
Krok 1
Mícháme 1 šálek konvertované rýže strýce Ben a 2-1 / 4 šálky vody ve středním kastrolu.
Krok 2
Přiveďte k varu na vysokou teplotu. Zkuste snížit teplotu a rýži na 20 minut.
Krok 3
Odstraňte hrnce ze sporáku, aniž byste museli odstranit kryt, a nechte rýži stát pět minut při pokojové teplotě. Pokud rýže neabsorbovala celou vodu, nechte ji stát další tři minuty a zkontrolujte znovu.
Krok 4
Jemně hoříme rýží vidličkou před podáváním.
Mikrovlnná trouba
Krok 1
Mícháme 1 šálek konvertované rýže strýce Ben a 2-1 / 4 šálky vody ve misce pro médium, mikrovlnná trouba.
Krok 2
Miska zakryjte víčkem nebo deskou bezpečným v mikrovlnné troubě a mikrovlnnou troubou na vysoké úrovni po dobu 8 minut.
Krok 3
Mícháme rýži. Mikrovlnná trouba na střední - 50 procent - energie dalších 10 až 15 minut, míchání každých pět minut. Když byla většina vody absorbována, vyjměte misku z mikrovlnné trouby.
Krok 4
Nechte rýži stát pět minut při pokojové teplotě. Pokud rýže neabsorbovala celou vodu, nechte ji stát další tři minuty a zkontrolujte znovu.
Krok 5
Jemně hoříme rýží vidličkou před podáváním.
Věci, které budete potřebovat
- Střední hrnce s víkem
- Vidlička
- Střední mírová mikrovlnná mísa
Tipy
- Tyto pokyny dělají dostatek rýže na čtyři porce 1 šálku. Požadovaná doba vaření v mikrovlnné troubě se bude lišit podle modelu.
Upozornění
- Rýže nepoužívejte před nebo po vaření, nebo riskujete ztrátu vitamínů.
