Základní strategie pro snížení tělesné hmotnosti platí bez ohledu na vaše dietní volby. Chcete-li ztratit 10 liber, musíte přejít na zdravější potraviny, sledovat velikost porcí a obsah kalorií ve vašem jídle a zvyšovat fyzickou aktivitu. Avšak i vegetariáni mohou čelit dietním nástrahám, které dokážou vytěžit nejlepší zátěžové záměry.
Krok 1
Určete, kolik kalorií spalujete za den. Použijte webovou stránku, na kterou zadáváte věk, pohlaví, velikost a úroveň aktivity a nastavte denní příjem 250 až 1 000 kalorií za den méně, než byste mohli ztratit mezi 0,5 a 2 libry za týden - bezpečný a udržitelný podle Centra pro kontrolu a prevenci nemocí. S touto částkou dosáhnete cíle za ztrátu hmotnosti 10 liber během několika týdnů.
Krok 2
Naučte se rozlišovat mezi zdravými vegetariánskými možnostmi a nezdravými. Vyvarujte se zpracovaných jídel, jako jsou konzervované polévky a zmrzlé předkrmy, které často obsahují mnoho extra sodíku, tuku, rafinovaných zrn a kalorií s minimální výživou. Pamatujte, jen proto, že jídlo neobsahuje maso, neznamená, že je nízký obsah kalorií. Přidejte se k celému jídlu v blízkosti přírody a zkraťte 10 liber rychleji - konzervační látky a sodík povzbuzují vaše tělo, aby drželo vodu.
Krok 3
Omezte množství kalorií. Použijte zeleninový vývar, bylinky, koření, citrusy a ocot, abyste ochutnali jídla spíše než sýry a smetanou. Vyberte si šaláty olivového oleje a používejte mírné množství. Tuky, dokonce i zdravé mononenasycené odrůdy, mají vysoký obsah kalorií a pokud nevěnujete pozornost, rychle zaplní váš kalorický příděl na den a ztratí váhu. Užívejte přibližně 20 až 35 procent denních kalorií, jak doporučuje Institut lékařů.
Krok 4
Vyberte si zrniny přes rafinované mouky. Experimentujte s celozrnnými těstovinami, quinoa, hnědou rýží a ječmenem, které vám pomohou naplnit a spálit tuk. Vědci z Pennsylvánské státní univerzity zjistili, že přechod na celozrnné vlákniny způsobuje více ztrát tuku v břiše, jak bylo uvedeno v roce 2008 v časopise American Journal of Clinical Nutrition.
Krok 5
Vyhledejte zdroje nízkotučných vegetariánských bílkovin, které vám pomohou cítit se plné, podporují chudou svalovou hmotu a snižují chuť. Vyberte si tofu, tempeh, sójové bílkoviny, fazole a, pokud to vaše strava dovoluje, mléčné výrobky s nízkým obsahem tuku a vaječné bílky. Zahrňte jednu z těchto možností při každém jídle spolu s podáváním celých zrn a malým množstvím zdravých tuků.
Krok 6
Zasypte své jídlo pomocí čerstvých produktů. Nalijte pouze polovinu misky obilovin a naplňte ji čerstvými bobulemi. Protáhněte menší porci těstovin přidáním cukerných pásků a extra marinární omáčkou. Použijte papriky a okurky namísto třísek nebo chleba, aby se ponořili do humusu. Můžete ušetřit stovky kalorií denně pomocí této techniky, aniž byste se cítili zbytečně, čímž se zvyšuje pravděpodobnost, že se budete držet vaší stravy.
