Vitamin B-12 je důležitý pro správné fungování vašeho těla; proto špatný příjem nebo absorpce tohoto vitaminu může způsobit nedostatek. Pokud jste váš žlučník odstranili, můžete mít problémy se vstřebáváním některých vitaminů. Přestože se po této operaci může ještě dobře vstřebat vitamin B-12, možná budete muset provést dietní změny, které narušují příjem vitamínu B-12.
Základy B-12
Vitamin B-12 je členem rodiny vitamínů B komplexu, také známého jako kobalamin. Tělo potřebuje vitamíny B k využití energie z tuků, bílkovin a sacharidů. Vitamin B-12 je také potřebný pro jiné procesy v těle, jako je výroba nové DNA a tvorba červených krvinek. Myelin, bílkovina, která pokrývá a chrání nervy a zrychluje nervovou signalizaci, potřebuje také vitamín B-12.
Odstranění žlučníku
Žlučník je zodpovědný za uchovávání žluče, což je látka, kterou tvoří játra. Žluč pomáhá trávicímu traktu rozkládat tukové globule z vaší stravy, což jim umožní trávení a vstřebávání trávicího traktu. Pokud je odstraněn váš žlučník, můžete mít potíže s absorpcí tuků, což může také způsobit nedostatek některých vitamínů rozpustných v tucích, jako jsou vitamíny A, D, E a K. Avšak odstranění žlučníku nemá přímý vliv na vitamín B-12 vstřebávání.
Změny ve stravě a B-12
Některé změny ve stravě nezbytné po odstranění žlučníku mohou způsobit nedostatek vitaminu B-12. Tento vitamin je primárně nalezen v potravinách na bázi zvířat, jako jsou vejce, mléko, hovězí maso, drůbež, vepřové maso a ryby. Vzhledem k tomu, že tyto potraviny mají často vysoký obsah tuku, mohou způsobit bolest a průjem, pokud je váš žlučník odstraněn. Vyhýbání se potravinám na bázi živočišných druhů může časem způsobit nedostatek vitaminu B-12.
Identifikace nedostatku
Nedostatek vitaminu B-12 se zpočátku projevuje jako bledost, únava a slabost. Jak nedostatek postupuje, mohou se vaše nervy ovlivnit, což vede k necitlivosti, brnění nebo bolesti na vašich končetinách. Pokud musíte provést významné změny ve vaší stravě po operaci žlučníku, poraďte se s lékařem, zvláště pokud se u Vás projeví známky nedostatku vitamínů. Vitamín B-12 lze nalézt v obohacených zrnech a je k dispozici také jako doplněk.
