Kyselina močová je přirozeně se vyskytující odpadní produkt, který je výsledkem rozkladu purinů, krystalických sloučenin nacházejících se v některých potravinách. Za normálních podmínek se kyselina močová rozpouští v krvi, projde ledvinami a vylučuje se močí. Pokud je výživa vysoká v potravinách obsahujících purin nebo ledviny nejsou schopny eliminovat nadměrnou kyselinu močovou, objeví se vysoká hladina kyseliny močové, známá jako hyperurikemie nebo dna.
Upravte dietu
Chcete-li získat kontrolu nad hladinou kyseliny močové, vyhněte se konzumaci potravin s vysokým obsahem purinu, což je chemická látka, která je v systému zodpovědná za tvorbu kyseliny močové. Červené maso, mořské plody, maso z orgánů a některé fazole jsou všechny s vysokým purinem. Je třeba vyhnout se rafinovaným sacharidům a zelenině, jako je chřest, hrach, houby a květák.
Vyhněte se fruktóze
Omezte spotřebu sody. V článku o webu Arthritis Today, vědci objevili muže, kteří pili více než šest porcí vysoce fruktózních nealkoholických nápojů každý týden, zvýšili výskyt dny. Přestože dietní sóda není započata, ovocné šťávy a jiné sladké nápoje jsou.
Limit alkoholu
Protože alkohol dehydruje tělo, doporučuje se omezit spotřebu, zejména při konzumaci potravin s vysokým obsahem purinu. Ačkoli se zdá, že konzumace vína neovlivňuje hladinu kyseliny močové, vysoký obsah kvasnic piva je zvláště podezřelý. Pivní pijáci se doporučují, aby omezili příjem nebo zcela vyloučili stravu.
Snižte zánět
Chcete-li snížit koncentraci kyseliny močové, doporučuje lékařské středisko Marylanské univerzity přidání třešní, borůvek a jahod do vaší stravy. Bromelain, nalezený v ananasu, je trávicí enzym s protizánětlivými vlastnostmi, který inhibuje proteiny odpovědné za zánět. Celer, přírodní diuretikum, pomáhá alkalizovat vaši krev a snižuje zánět. Vyzkoušejte náprstek plný semen každý den nebo si vezměte v doplňkové formě.
Tělesná hmotnost
Při kombinaci s diety s vysokým obsahem purinů je zvýšená tělesná hmotnost spojena s vysokou hladinou kyseliny močové, ale rychlá úbytek hmotnosti je také faktorem. Pokud máte nadváhu, je nejlepší, abyste se vyhnuli náhodnému dietě. Vyvíjejte postupný program hubnutí, abyste předešli zvýšení hladiny kyseliny močové.
Voda
Udržujte tělo hydratované. Přestože tělo se snadno přizpůsobuje nízkému příjmu vody, optimální hydratace je nezbytná k odstranění kyseliny močové z vašeho systému. Voda rozpouští hladiny kyseliny močové v krvi a stimuluje ledviny, aby přenášely odpadní produkty do močového měchýře. Doporučení se liší, ale správným pravidlem je rozdělit váhu těla o dvě, abyste zjistili počet uncí vhodných pro denní příjem.
Myslete na své pH
Podle Medline Plus je vysoká hladina kyselin v krvi, nazývaná acidóza, spojena s hladinou kyseliny močové v těle. Hodnota pH menší než 7 je považována za kyselou. Aby vaše tělo bylo zásadité, do vaší stravy přidávejte jablka, jablečný jablečný ocot, dortový třešňový džus, soda a citrony.
