Vaše tělo potřebuje správné fungování cholesterolu v malém množství. Příliš velká konzumace zvyšuje riziko srdečního onemocnění v průběhu času. Cholesterol v humrach je malý, pokud spotřebujete vyváženou stravu a váš cholesterol je v cílovém rozsahu. Poskytovatelé zdravotní péče doporučují omezit hladinu cholesterolu ve stravě, pokud máte rizikové faktory srdečního onemocnění. To znamená, že se budete muset vyvarovat jídla, jako je humr, dokud váš cholesterol nebude pod kontrolou.
Cholesterol bohatá výživa
Omezte hladinu cholesterolu na 300 miligramů denně, pokud jste zdravý a méně než 200 miligramů, pokud máte srdeční onemocnění nebo vysoký cholesterol, naznačuje American Heart Association. Humr obsahuje vysoké množství cholesterolu. Typická porce od 4 do 6 uncí obsahuje 165 až 248 miligramů, podle ministerstva zemědělství Spojených států.
