Se sponkami, jako jsou obiloviny, palačinky a vdolky, je snídaně již těžkým jídlem, aby se snížila hladina carb. A když jedíte na cestách v restauracích rychlého občerstvení, je to těžší, ale ne nemožné. S trochou plánování a několika změnami existuje řada možností snídaně s nízkým obsahem karbidu, které si můžete vychutnat. Zatímco položky, které se hodí k vašemu plánu, mnoho rychlých jídel jsou zpracované potraviny, takže místo toho, aby projížďku přes snídani normou, pokuste se, aby to příležitostné zacházet.
Jdi s vejci
Ať už doma nebo v rychlé restauraci, vejce jsou dobrou volbou, ačkoli většina vaječných jídel přichází s různými potravinami s vysokým obsahem karbidu, jako jsou sušenky, palačinky nebo hnědé hash. Chcete-li udržet nízké množství sacharidů, budete muset sdílet potraviny s vysokým obsahem karbidu se svými dalšími hosty nebo si objednat snídani vajec bez těžkých břidlic.
Pokud se vám to podaří, podívejte se před tím, než půjdete. Některé restaurace poskytující rychlé občerstvení nabízejí interaktivní online nabídku, která vypočítává informace o výživě na základě úprav, které provedete při jídle. Například snídaně ve vejcích s sušenkami, hnědé hash a klobásou mají 46 gramů čistých sacharidů. Bez sušenky má toto jídlo 15 gramů čistých sacharidů. Odstraňte i hash hnědé a vy jste na 2 gramy čistých sacharidů.
Možnosti masa
Klobása, šunka a slanina jsou také na jídelním lístku v řadě restaurací rychlého občerstvení, ale nejsou vždy bez obsahu karbidu. Některé značky zpracovaného masa obsahují plniva a přidaný cukr a mohou mít 1 nebo více gramů čistých sacharidů za unci. Použijte interaktivní menu, pokud je k dispozici ve vaší preferované restauraci s rychlým občerstvením, abyste mohli pečlivě odhadnout sacharidy ve snídani. Na jedné nabídce podávaná slanina, kanadská slanina nebo klobása má 1 gram čistého uhlohydrátu. Jedná se o zpracované maso s vysokým obsahem tuku a soli, ale snažte se omezit svůj celkový příjem kvůli dobrému zdraví.
Změna sendvičů rychlého občerstvení
Pohodlí je jméno hry v restauracích rychlého občerstvení, což může být důvodem, proč většina předmětů na snídani jsou sendviče, s možnostmi chleba, jako anglický muffin, sušenky, tortilly a dokonce i vafle. Tyto sendviče jsou naplněny vejci, slaninou a sýrem; kuře a sýr; nebo vejce, šunka a zelenina. S chlebem se čistý počet karbamidů pohybuje od 32 do 50 gramů, ale můžete snížit sacharidy tím, že budete jíst sendviče bez chleba. V některých případech sacharidy poklesnou až na 2 gramy čistých sacharidů. Samozřejmě, místo toho, abyste jedli na útěku, možná budete muset použít nůž a vidličku.
Možnosti dolních karbidů
Pokud používáte méně omezený plán s obsahem uhlovodíků - například 60 nebo více gramů denně - ostatní položky mohou pracovat tak, jak je. Sacharidy v hash hnědá se liší, takže budete chtít zkontrolovat informace o výživě, avšak v rozmezí od 13 do 24 gramů čistých sacharidů na porci. Některé snídaně burritos může také pracovat, s čistými sacharidy v rozmezí 24 až 35 gramů. Možná budete muset jíst méně sacharidů během zbytku dne, ale pokud si na snídani vychutnáte jednu z těchto možností s vyššími sacharidy.
Některé řetězce rychlého občerstvení nabízejí také malé ovocné poháry, které dobře fungují jako pokrmy pro snídani, přičemž 4 až 8 gramů sacharidů na porci.
Co pít
Vaše nápoje při jídle v restauraci rychlého občerstvení nemusí být úplně jiné, než byste mohli doma pít. Voda samozřejmě je přirozeně neobsahuje karbamidy a dělá dobrou volbu. Pokud si vychutnáte teplý nápoj s vaší snídaní, snažte se s kávou nebo čajem snadno a vyvarujte se sálavé speciální kávy. Přidejte půl a půl nebo umělé sladidlo pro chuť. Rovněž pracují i studené ledové verze těchto nápojů. Mnoho restaurací s rychlým občerstvením nabízí také mléko s nízkým obsahem tuku, které má 12 gramů čistých sacharidů na servírování o objemu 8 uncí a může se hodit do některých z liberálnějších plánů s nízkým obsahem cukru
