Někteří fanoušci sushi se rozhodnou jíst zeleninové sushi odrůdy, ať už ze zdravotních důvodů nebo kvůli vegetariánské stravě. Zjistíte, že vegetariánské sushi je často nižší kalorickou volbou než obyčejné sushi, které se obvykle vyrábí z ryb, kraba nebo masa. Mnoho druhů vegetariánských sushi je výživné. Ujistěte se, že porovnáváte informace od své oblíbené odrůdy pro případné rozdíly.
Možnosti
Pokud si vyberete ty nejlepší druhy vegetariánského sushi, můžete si vychutnat lahodné jídlo, které také nabízí širokou škálu přínosů pro zdraví. Vždy si vyberte možnosti vyrobené ze základny hnědé rýže spíše než bílou rýži, kdykoli je to možné, protože hnědá rýže poskytuje podstatně příznivější látky, jako je protein a složité sacharidy. Naneštěstí ne všechny obchody a restaurace v sushi nabízejí možnosti jak s bílou, tak s hnědou rýží.
Úskalí
Měli byste se vyvarovat jakéhokoli typu vegetariánského tempura sushi, který je obvykle srolován v těstíčku a pak smažený. Také přenechte odrůdy, které obsahují majonézu, smetanový sýr a podobné látky jako plnivo, protože mohou posílat obsah tuku jídla a celkový přívod kalorií celkově přes střechu. Stick s jednoduchými, čistými druhy sushi z rýže a zeleniny, bez tučných doplňků.
Krogerová zeleninová role
Zeleninový kotouč Kroger obsahuje 22 kalorií na kotouč, bez tuku, bez cholesterolu a bez sodíku. Obsahuje 5 g sacharidů. Obsah cukru neobsahuje, ale nemá také obsah bílkovin. Zatímco toto sushi roll není jistě špatnou volbou z pohledu výživy, upřednostňujete trochu podstatnější plnící roli na večeři.
Sushi Avenue Zeleninová role
Vegetační roláda Sushi Avenue obsahuje pouze 8 kalorií na kotouč. Obsahuje žádný tuk a žádný cholesterol a pouze 6 mg sodíku. Obsahuje 0 g celkového množství sacharidů a cukru a 1 g bílkoviny. Je to lehká, výživná volba, ideální pro zdravý oběd. Je poněkud výživnější než odrůda Kroger, s výjimkou obsahu sodíku. V případě kotle Kroger, můžete chtít, aby jídlo bylo mnohem podstatnější a zaplnilo přechodem na odrůdu hnědé rýže.
