Warfarin je lékař, který obvykle předepisuje léky k prevenci srážení krve. Účinnost warfarinu závisí na jeho účincích na hladiny vitaminu K. Zvýšení množství vitamínu K ve vaší stravě tím, že budete jíst více brokolic, může způsobit, že je warfarin méně účinný, a proto si promluvte se svým lékařem předtím, než provedete nějakou změnu ve stravě, zatímco jste na warfarinu.
O warfarinu
Warfarin, prodávaný pod obchodním názvem Coumadin, je krevní ředidlo na předpis. Lékaři předepisují tuto léčbu pacientům, kteří mají zvýšené riziko vzniku krevních sraženin. Krevní sraženiny se mohou vyvinout ve žilách a dalších částech kardiovaskulárního systému a omezit průtok krve. Někdy se tyto sraženiny mohou dostat do plic, což vede k vážnému zdravotnímu stavu známému jako plicní embolie. Užívání warfarinu ztěžuje srážení krve, což snižuje riziko vzniku patologických krevních sraženin.
Warfarin a vitamín K
Chcete-li pochopit, jak brokolice interaguje s warfarinem, musíte pochopit vztah mezi warfarinem a vitaminem K. Vitamin K je nezbytný pro chemické reakce, které způsobují tvorbu krevní sraženiny. Warfarin působí blokováním účinků vitaminu K, takže je těžší, aby se vaše krev srážela účinně. V důsledku toho mohou změny v množství vitaminu K, které spotřebujete během léčby warfarinem, ovlivnit účinnost léku.
Brokolice a vitamín K
Vitamín K se nachází především v zelené listové zelenině, včetně brokolice. Podle článku, který byl publikován v časopise Journal of Food Composition and Analysis (2005), 100 gramů brokolice obsahuje přibližně 100 mikrogramů vitaminu K, nicméně množství vitaminu se může lišit v závislosti na typu brokolice a jak je připravený. To znamená, že brokolice má relativně vysoký obsah vitamínu K.
Úvahy
Pokud jste na warfarinu, nejdůležitější věc, kterou můžete udělat, je jíst konzistentní množství vitaminu K každý den, protože dávkování warfarinu bude přizpůsobeno k ředění krve. Při konzumaci velkého množství brokolic, pokud normálně nemáte, může být warfarin méně účinný, ale nemusíte odstraňovat brokolici a jiné potraviny s vysokým obsahem vitamínu K. Obraťte se na svého lékaře předtím, než provedete nějaké změny ve vaší stravě.
