Oves a celá zrna jsou dobrým zdrojem vlákniny, což je nezbytné pro zdraví srdce a zažívání a pomáhá při hubnutí. Nicméně, někdy jíst oves a celá zrna může způsobit, že se budete cítit nafouknutý; jako by váš žaludek byl těžký a plný vzduchu. Oves a celá zrna také mohou způsobit nepříjemný plyn.
Normální nadýmání a plyn
Vláknina pomáhá udržet trávení hladce, ale samotné vlákno nemůže být tráveno. Pohybuje se do vašeho spodního střeva, kde je rozloženo bakteriemi, které se přirozeně vyskytují ve vašem těle. Když k tomu dojde, vytváří se oxid uhličitý a vodík. Asi třetina populace produkuje metan, stejně jako výsledek rozpadu vlákna. Když tyto plyny vznikají, můžete vypadat a cítit nafouknutý. Možná máte bolesti v břichu také pod tlakem plynu.
Celiakie
Celiakie poškozuje výstelku střeva a udržuje tělo v tom, že nemůže absorbovat živiny. To je důsledek špatné reakce na lepek, který se vyskytuje v celých zrnech. To může být také nalezeno v ovesu. Celiakie může vypadat jako potravinová alergie, ale je to vlastně autoimunitní porucha. Lidé často překonávají potravinové alergie, ale celiakie je onemocnění, které bude s vámi celý svůj život, ačkoli ty symptomy můžete ovládat.
Symptomy celiakie
Celiakie může způsobit, že jste nafoukaný a plynný. Lidé s celiakií mohou také mít průjem, zácpu, změny chuti k jídlu, nevolnost, zvracení, intoleranci laktózy - která může zmizet po léčbě celiaku - krvavé, mastné nebo špinavé stolice nebo nevysvětlené ztráty hmotnosti. Vzhledem k tomu, že celiakie zabraňuje tělu vstřebávat živiny, můžete také zaznamenat příznaky podvýživy, pokud porucha zůstane nediagnostikovaná. Symptomy zahrnují vypadávání vlasů, deprese, únavu, snadné podlitiny, vynechané menstruace, krvácení z nosu, svalové křeče, záchvaty, bolesti kloubů a svědivá kůže.
Léčba celiakie
Pokud si všimnete, že jste se při jídle některých zrn - pšenice, ječmenu a žita - a ovesu dozvěděli, že jste nafoukaný a plynný, zavolejte svého lékaře, pokud máte nějaké obavy. Měli byste být vyšetřeni na celiakii předtím, než provedete změny ve stravě, takže výsledky testování nejsou ovlivněny. Pokud jste diagnostikováni celiakií, musíte z vaší stravy odstranit některé zrnky, oves a všechny ostatní zdroje lepek. Kromě toho může lékař předepsat vitamínové doplňky, které obnoví rovnováhu živin ve vašem těle. Může vám předepisovat krátkodobé kolo kortikosteroidů, pokud vaše celiakie nereaguje na jiné léčby. Jakmile odstraníte lepek z vaší stravy, začnou se vaše střeva opravovat a znovu budete schopni absorbovat potřebné živiny. Musíte pokračovat ve sledování bezlepkové stravy na dobu neurčitou, abyste se vyhnuli pocitu nafouknutí nebo plynatosti.
