Ačkoli index tělesné hmotnosti a procenta tělesného tuku mají tendenci souviset, BMI - výpočet založený na výšce a hmotnosti - nemusí nutně přesně předpovídat procento tělesného tuku v osobě. Existují rovnice, které můžete použít k tomu, abyste změnili svůj BMI na odhad tělesného tuku v procentech, ale abyste získali skutečné měření, budete muset použít jinou metodu, jak skutečně měřit váš tělesný tuk, než spoléhat na měření založené na vaší výšce a hmotnosti.
BMI jako míra tělesného tuku
Index tělesné hmotnosti je snadný a levný způsob, jak odhadnout, zda je pro svou výšku zdravá váha, ale neměřuje tělesný tuk přímo. Vypočítá se tak, že váhu vážíte v librách a rozdělíte ji o výšku v palcích na čtvereč, a pak se vynásobíte číslem 703.
BMI = hmotnost v librách / (výška v palcích x výška v palcích) x 703.
Ti, kteří mají BMI 25 nebo vyšší, jsou považováni za nadváhu a ti, kteří mají BMI menší než 18,5, jsou považováni za podváhu.
BMI má tendenci přeceňovat tělesný tuk lidí, kteří mají velké rámy nebo hodně svalů, a podceňovat BMI žen, starších osob a těch, kteří mají malé rámy. Muži sportovci mají nižší tělesný tuk - 6 až 13 procent - zatímco průměrný muž má například 18 až 24 procent tělesného tuku. Totéž platí u žen, kde sportovci mají procento tělesného tuku 14 až 20 procent a průměrná žena má procento tělesného tuku 25 až 31 procent. Studie publikovaná v časopise American Journal of Clinical Nutrition v roce 2012 poznamenala, že rozsah tělesného tuku, který je spojen s různými BMI, se značně liší. Muž s BMI 25, který by byl považován za nadváhu, by mohl mít procento tělesného tuku kdekoli od 22,6 do 28 procent a tento BMI by mohl být spojen s tělesným tukem procento cokoli od 35 do 40,2 procent u žen.
Konverzní vzorce
Studie zveřejněná v Mezinárodním žurnálu obezity a souvisejících metabolických poruch v roce 2002 porovnávala čtyři různé vzorce pro konverzi BMI na odhad tělesného tuku v procentech a přišla s tím, co autoři zjistili, že může být přesnější vzorec. Tento vzorec uvádí, že procento dospělých tělesných tuků se rovná (1,39 x BMI) + (0,16 x věk) - (10,34 x pohlaví) - 9, přičemž pohlaví se rovná 1 u mužů a 0 pro ženy, mužů.
Problémy s konverzí BMI na tělesný tuk
Problémem s touto rovnicí a jinými podobnými rovnicemi je však to, že když grafuje výsledky, vytváří přímku, ale když grafujete skutečné BMI a procenta tělesného tuku, které se používají při formulaci, tvoří zakřivenou čáru . To znamená, že tato rovnice je přesnější pro osoby s průměrným tělesným tukem než pro ty, kteří mají více nebo méně tělesného tuku než průměr. Může například nadhodnotit tělesný tuk mužů s vysokými BMI.
Přesnější měření tělesného tuku
Uvádění měření tloušťky pleti pomocí kalibrů je jedním z méně nákladných způsobů měření tělesného tuku, ale přesnost závisí na úrovni dovednosti osoby, která provádí měření. Mezi nejpřesnější způsoby měření tělesného tuku patří absorpční spektroskopie s dvojitou energií a vážení pod vodou, ale tyto jsou drahé a běžně dostupné průměrné osobě. Některé měřítka používají zjednodušenou verzi bioelektrické impedance pro měření tělesného tuku s různou mírou přesnosti, ale s bioelektrickým impedančním testem prováděným vyškoleným odborníkem je přesnější test tělesného tuku.