Ovoce je součástí zdravé stravy a může být příjemným doplňkem jakéhokoli jídla nebo občerstvení. Plody jsou plné živin, které vám pomohou udržet zdravé a dokonce pomáhají snížit riziko onemocnění. Existuje spousta druhů ovoce, z nichž si můžete vybrat, a jak se mění roční období, sezónní ovoce může být příjemným doplňkem vaší typické stravy.
Vysoké vlákno
Mnoho ovoce je dobrým zdrojem vlákniny, což je pro zdraví důležité. Existují dva druhy vláken: nerozpustné vlákno a rozpustná vlákna. Ovoce obsahuje rozpustné vlákno, které se rozpouští ve vodě, aby se stalo druhem gelovité látky. Podle MayoClinic.com vláknina nejen pomáhá zmírnit zácpu, ale rozpustná vláknina může pomoci snížit hladinu cholesterolu a glukózy v krvi. Vlákna mohou také přispět k podpoře úbytku tělesné hmotnosti, protože jestliže budete jíst vlákninu, máte tendenci zůstat plné déle, snižovat vaše snacking a přejídání. Ačkoli je mnoho plodů bohatých na vlákninu, některé plody se vyznačují vysokým obsahem vlákniny: 1 šálek malin obsahuje 8 g vlákniny; střední hruška má 5,5 g a střední jablko má 4,4 g vlákniny.
Antioxidanty
Různé vitamíny a minerály se nazývají antioxidanty, které pomáhají chránit buňky před poškozením způsobeným volnými radikály. MedlinePlus vysvětluje, že volné radikály mohou nejen způsobit poškození buněk, ale také přispět k rozvoji onemocnění srdce, rakoviny a jiných nemocí. Příklady antioxidantů zahrnují beta-karoten, selen a vitamíny A, C a E. Goji bobule, granátová jablka a další typy plodů jsou dobrým zdrojem antioxidantů, zejména borůvky, uvádí výživu Shirley Perryman. Bobule jsou snadno přidávány do obilovin a ovesných vloček a lze je snadno zabalit do plastového sáčku na cestách.
Živiny
Kromě antioxidačních přínosů, které vitamíny a minerály poskytují, mnoho druhů ovoce poskytuje živiny tělu potřebuje pro zdraví a správné fungování. Vitamin C pomáhá při hojení ran, zvyšuje imunitní systém a pomáhá posilovat kosti a zuby, říká zdravotní středisko University of Maryland. Plody s tímto vitamínem zahrnují kiwi, mango, ananasy, brusinky a jahody. Draselný, minerál, který funguje jako elektrolyt, a že je potřeba pro buněk, tkání a orgánů, aby správně fungovat, se nachází v banány, citrusové šťávy a melouny.
Snížené riziko obezity
Obezita a nadváha jsou vážné zdravotní problémy a může vést k nemocem jako je cukrovka, srdeční onemocnění, osteoartritida, vysoký krevní tlak a rakovina, říká, že Centra pro kontrolu a prevenci nemocí. Nahradit ovoce pro bonbóny nebo jiné vysoce kalorické potraviny s vysokým obsahem cukru vám pomohou snížit kalorie, protože ovoce typicky má méně kalorií než potraviny s vysokým obsahem tuku. Pomůže vám to také naplnit, což snižuje pravděpodobnost přejídání nebo konzumace prázdných kalorií, což vede k nárůstu hmotnosti.
