Hashimotova choroba, označovaná také jako chronická lymfocytární tyroiditida, je stav, který ovlivňuje vaši štítnou žlázu, který se nachází v přední části krku na bázi a produkuje hormony, které hrají významnou roli v řadě vašich tělesných funkcí. Onemocnění způsobuje, že váš imunitní systém napadá vaši štítnou žlázu, což vede ke vzniku zánětu, který vede k nedostatečné aktivitě štítné žlázy. Budete potřebovat léky ke kontrole onemocnění, stejně jako dietní modifikace.
Symptomy
Nejprve můžete zaznamenat mírný přírůstek hmotnosti, i když jste nezměnili stravu. Dokonce i když snížíte počet kalorií, které si užíváte, můžete si pozorně zaznamenat značné přírůstek hmotnosti, jak probíhá vaše onemocnění. Může se u Vás objevit zácpa a potíže se soustředit. Vaše štítná žláza se může vyvíjet jako chrupavka, kterou si všimnete jako malý, tvrdý kus v přední části krku. Mezi další příznaky Hashimotovy choroby patří vypadávání vlasů, únava, ztuhlost kloubů, suchá kůže a otok obličeje.
Interakce
Různé potraviny mohou interagovat nebo snížit účinnost léčby štítné žlázy, podle MayoClinic.com. Sójové produkty jako tofu, tempeh, sójové boby, sójové mléko a mnoho alternativních produktů z masa, které obsahují sóju, mohou interferovat s řadou léků, které užíváte ke kontrole příznaků. Dieta s vysokým obsahem vlákniny může zředit léky a zasahovat do jejich správné absorpce. Některé doplňky, jako je vápník, železo a antacida, mohou interferovat s léčbou štítné žlázy také.
Lepek
Někteří lékaři, kteří léčí Hashimotovu nemoc, radí pacienty, aby odstranili gluten z jejich stravy. Podle Dr. Datis Kharrazian existuje dostatečně silná vazba mezi nesnášenlivostí lepku a Hashimotovou chorobou, aby bylo možné ji vyloučit z vaší stravy. Nesnášenlivost lepku je výsledkem nevyváženého imunitního systému, který se zdá být v korelaci s příčinami onemocnění štítné žlázy. Protilátky vzniklé při trávení glutenem mohou zhoršit již oslabený endokrinní systém a exacerbatovat onemocnění.
Jiné potraviny, které je třeba se vyhnout
Jodidovaná sůl je hlavní příčinou zhoršených příznaků a dalších komplikací, pokud máte Hashimotovou chorobu, podle Bauman College. Tabletová sůl přispívá ke vzniku zánětu spojeného s tímto onemocněním a může zvýšit hladinu jódu tak, že v kombinaci s léky vyvinete opačný účinek a dostanete hypertyreózu. Aspartam, umělé sladidlo, může také zhoršit příznaky chronické tyreoiditidy. Nenasycené oleje mohou přispět ke zhoršení vašich příznaků z důvodu role, kterou hrají při zvyšování zánětu. Kromě toho, že sója má vliv na vaše léky, má schopnost narušit produkci normálních hormonů a při vypořádání se s nezdravou štítnou žlázou je třeba se vyvarovat.