Stejně jako vařená káva, celá kávová zrna nepřináší téměř žádný přísun kalorií. Jelikož energie v potravinách se měří v kaloriích, konzumace kávových zrn vám technicky neposkytuje energii. Ale kávová zrna mají vysoký kofein, což vám může způsobit, že se budete cítit energičtěji.
Počet kalorií
Jedna unce vysoce koncentrovaných kávových zrn ve formě espresa poskytuje pouze 3 kalorie. Jelikož kalorie jsou hlavním měřením množství energie v potravě, kávová zrna vám dávají velmi málo energie. Přidání čokolády v podobě kávových zrnek zakryté tmavou čokoládou vám však přináší spoustu energie s 216 kalorií v 28 porcích.
Obsah kofeinu
Navzdory tomu, že poskytují velmi málo energie z kalorií, kávová zrna vám pomohou díky jejich vysokému obsahu kofeinu. Ve skutečnosti, jíst kávová zrna vám poskytuje mnohem více kofeinu než pití kávy. Ve srovnání s 95 miligramy v 1 šálku vařené kávy obsahuje 28 čajových porcí kávová zrna obsažená v tmavé čokoládě 336 miligramů kofeinu. Vzhledem k tomu, že 1 unce horké čokolády obsahuje pouze 24 miligramů kofeinu, můžete získat stejné množství kofeinu bez přidaných kalorií tím, že budete jíst samy kávová zrna.
