Ach, čokoláda. Nejenže jste jedním z nejobvyklejších lahůdek na planetě, ale každý den se zdá, že studie je zveřejněna, což odhaluje ještě jeden z vašich úžasných přínosů pro zdraví.
Nejnovější výzkum o téměř super-potravinách nezapomněl. Tvrdí, že konzumace mírného množství kakaa může výrazně snížit riziko diagnostikování fibrilace síní, což je společný, ale vážně nebezpečný druh nepravidelného srdečního tepu postihujícího miliony lidí.
To je správné - jíst čokoládu je dobré pro vaše zdraví srdce. Jako byste potřeboval další důvod, abyste se dopřáli, že? Konkrétním spojením čokolády a srdce jsou flavanoly, hlavní typ flavonoidu (třída rostlinných živin) nalezených v kakao. Tyto flavanoly, které se také nacházejí v červeném víně, snižují krevní tlak, zlepšují průtok krve do srdce a krevní destičky jsou méně schopné srážit, což pomáhá udržovat pravidelný srdeční rytmus.
"Naše studie doplňuje nahromadějící důkazy o přínosech mírného příjmu čokolády pro zdraví a zdůrazňuje důležitost behaviorálních faktorů, které potenciálně snižují riziko arytmií," říká hlavní vedoucí studie Elizabeth Mostofsky.
Výzkumní pracovníci v Dánsku prozkoumali zdravotní data z 55 202 mužů a žen, včetně diagnóz fibrilace síní. Zde je zajímavé: Muži a ženy, kteří jedli měsíčně čokoládové dávky od 1 do 3 uncí, měli o 10 procent nižší frekvenci fibrilace síní než ti, kteří jedli měsíčně pouze 1 oz. Ti, kteří se týkali čokolády denně, měli o 17% nižší sazbu. A lidé, kteří konzumovali dva až šest porcí týdně? Měli 20% nižší sazbu.
"Navzdory skutečnosti, že většina čokolády konzumovaných účastníky studie pravděpodobně měla poměrně nízké koncentrace potenciálně ochranných složek, stále pozorujeme významnou souvislost mezi konzumací čokolády a nižším rizikem fibrilace síní - což naznačuje, že i malé množství spotřeby kakaa mají pozitivní dopad na zdraví, "řekl Mostofsky.
Zatímco to je dobrá zpráva, je důležité si uvědomit, že to nepřehánějte a začněte plnit vodní láhve roztavenou čokoládou. Koneckonců, je stále vysoká v kaloriích, tuku a cukru. Je také velmi důležité vybrat si čokoládu moudře, vyhýbat se čemukoli s nízkým obsahem kakaa (nebo kakaa), jako je mléčná čokoláda, nebo cokoliv, co je příliš zpracováno a obsahuje množství přísad. Zde je seznam 12 nejlepších "čistých" čokoládových tyčinek, které vám pomohou udělat správnou volbu!
Co myslíš?
Kolik čokolády jedíte za týden? Budete spotřebovávat více kvůli této studii? Jaká je vaše oblíbená značka tmavé čokolády?