Cholin představuje nezbytnou součást vaší stravy. Živina přispívá k produkci acetylcholinu, chemické látky, která se podílí na signalizaci mozku, a také hraje roli při rozpadu tuků ve vašem těle a tvoří důležitou složku buněčných membrán. Každý den potřebujete nějaký cholin, ale konzumace velkých dávek živin je škodlivá.
Přijatelný horní limit
Přijatelná horní hranice pro cholin představuje množství živin, které většina lidí může konzumovat bez nežádoucích účinků. Překročení přípustného horního limitu sání může způsobit vedlejší účinky a vést k předávkování cholinem. Institut Linus Pauling uvádí, že dospělí by neměli denně konzumovat více než 3,5 g cholinu. Přijatelné horní limity pro dospívající a děti jsou o něco nižší: 3 a 2 g. Můžete pomoci předejít náhodnému předávkování cholinem u vašich dětí tím, že udržujete veškeré doplňky mimo dosah a jenom dáváte svým dětem doplňky s cholinem, pokud to lékař požádá.
Symptomy předávkování cholinem
Spotřeba příliš mnoho cholinu může vést k řadě vedlejších účinků. V některých případech se může objevit závratě nebo závratě, protože velmi vysoké dávky cholinu mohou snížit váš krevní tlak. Kromě toho může předávkování cholinem způsobit nadměrné pocení a slinění, stejně jako rybí tělový zápach způsobený vedlejšími produkty cholinového metabolismu ve vašem těle. Cholin horečnatý trisalicylát, jeden typ doplňku obsahujících cholin, může také vést ke snížení funkce jater, ačkoli tento účinek může nastat kvůli sloučeninám v doplňku kromě cholinu.
Doporučení
Každodenní užívání doporučeného cholinu pomáhá tělu poskytovat živiny, které vyžaduje. Americké ministerstvo zemědělství říká, že muži ve věku 19 let nebo starších vyžadují denně 500 mg cholinu, zatímco ženy vyžadují 425 mg živiny. Váš celkový příjem cholinu může pocházet z dietních zdrojů nebo z výživových doplňků doporučených lékařem.
Dietní zdroje
Řada potravin poskytuje cholin, což vám umožní konzumovat dostatečný příjem živiny bez rizika předávkování doplňky. Ministerstvo zemědělství USA uvádí vejce - zejména vaječné žloutky - kuřecí játra, krůtí játra a obilné cereálie obohacené jako obzvláště bohaté zdroje cholinu. Kromě toho obsahuje několik ovoce a zeleniny, včetně fíků, avokáda, růžičkové klíčky a kukuřice. Po vyvážené stravě, která obsahuje celou řadu zdravých potravin, bude pravděpodobně poskytovat odpovídající cholin bez nutnosti doplňků.
