Ačkoli dnes jsou obvykle uctíváni svou krásou a symbolikou, růže byly v minulosti používány pro medicínu. Boky růžové jsou jedlé a někdy se používají v džemích, želéch a sirupech pro svou sladkou a houževnatou chuť. Mohou být také použity k přípravě bylinného čaje. Rosehip čaj má mnoho vlastností, které vám mohou pomoci chránit vás před onemocněním. Vždy však konzultujte s lékařem, než pijete bylinný čaj, jestliže jste těhotná, kojíte nebo léky.
Antioxidanty
Rosehip čaj je bohatý na vitamín C a flavonoidy, které jsou zodpovědné za jeho antioxidační účinek. Antioxidanty pomáhají předcházet onemocněním spojeným s oxidací, jako jsou srdeční onemocnění, artritida a rakovina. Omezují také škody způsobené volnými radikály, které hrají roli při předčasném stárnutí. Studie publikovaná v "Molekulárních aspektech lékařství" v roce 2003 zjistila, že šípkový čaj je významným zdrojem lykopenu, který je také bohatý na rajčata. Tento antioxidant byl spojen se sníženým rizikem onemocnění srdce a rakoviny.
Vlastnosti bojující proti rakovině
Ve studii publikované v časopise Journal of Science of Food and Agriculture v roce 2012 vědci izolovali různé fytochemikálie od čaje z šípky a zjistili, že polyfenoly quercetin a kyselina ellagicová inhibují proliferaci nádorových buněk ve zkumavkách. Lykopen nacházející se v čaju s šípkem v normálních koncentracích zablokoval růst buněk rakoviny prostaty bez poškození buněk podle experimentální biologie a medicíny. Vzhledem k tomu, že studie nebyly provedeny přímo na pacientech s rakovinou, nebyly přínosy růstového čaje pro prevenci a léčbu rakoviny potvrzeny.
Imunitní booster aktivity
Podle lékařského centra Univerzity v Marylandu může pravidelné užívání vysokého množství vitamínu C snížit závažnost a frekvenci nachlazení. Vzhledem k tomu, že šípkový čaj je silným zdrojem vitamínu C, často může mít tento efekt pít. Rosehip čaj je také zdrojem vitamínu A, což je další posilovač imunitního systému. Vitamín A pomáhá chránit vás před bakteriálními a virovými infekcemi a pomáhá jim bojovat proti stávajícím.
Potenciálně zabraňující nemoci
Studie zveřejněná v roce 2007 o preventivní výživě a potravinářské vědě nalezla extrakt z šípky, který snižuje ukládání tuku a akumulaci tuku v buňkách. V této studii nebyla hodnocena růžička ve formě čaje. Nicméně další studie poukazuje na podobné účinky. Studie zveřejněná v roce 2008 v "Evropském časopise o klinické výživě" obézní účastníci vypili buď denní nápoj vyrobený z šípkového prášku nebo placebo po dobu šesti týdnů. Vědci změřili svou hmotnost, hladinu cholesterolu, glukózovou toleranci a krevní tlak na začátku a na konci studie. Na konci studie vědci dospěli k závěru, že účastníci, kteří měli šípkový nápoj, měli nižší riziko onemocnění srdce než skupina s placebem.
