Vyrobené z vařené mleté pšeničné zrna ve vodě, až se tvoří kaše, krém z pšenice umožňuje zdravou snídani, která je přizpůsobivá a cenově dostupná. Je to skvělý zdroj paliva, pokud jste se cítili za počasí - univerzita v Wisconsinu zahrnuje krém z pšenice v nealkoholické stravě, navržený tak, aby vám pomohl přechod na pevné jídlo po rozrušení žaludku. Krém z pšenice také nabízí řadu zdravotních přínosů a je obzvláště bohatým zdrojem železa.
Základy
Každý šálek vařeného krému z pšenice obsahuje pouhých 126 kalorií, takže vám umožní vychutnat si velké jídlo, které se hodí do stravy řízené kalorií. Servírujete 26,4 gramů sacharidů - zdrojem cukru, který může napájet vaše tkáně, včetně mozku - včetně 1,3 gramu dietní vlákniny, což je typ karbidu spojený s nižším rizikem obezity. Krém z pšenice obsahuje jen malé množství bílkovin - 3,6 gramu na porci - a nabízí půl gramu tuku.
Minerální obsah
Pšeničný krém je dodáván se železem a také nabízí velkoryse množství vápníku. Vaše tělo spoléhá na železo pro správnou přepravu kyslíku - pomáhá vašim červeným krvinkám přenášet čerstvý kyslík pryč od vašich plic - a pro uchovávání kyslíku. To také pomáhá vaší bílé krvinky funkce, která odráží infekce. Šálek vařeného krému z pšenice obsahuje 9,4 miligramů železa - více než denní potřeby pro muže a 52 procent denních požadavků na ženy. Vápník ve formě krému z pšenice pomáhá podporovat nervovou funkci, aktivuje enzymy nezbytné pro svalovou kontrakci a přispívá k silným kostem. Jedzte šálek krému z pšenice a zvýšíte příjem vápníku o 218 miligramů nebo 22 procent vašich každodenních potřeb.
Thiamin a folát
Přidání krému pšenice do vaší stravy také pomáhá konzumovat více thiaminu a folátu - také nazývané vitamíny B-1 a B-9. Každá 1-kávová část vařeného krému z pšenice se může pochlubit 138 mikrogramy thiaminu - 13 a 12 procent denně doporučených příjmů pro ženy a muže - spolu s 45 mikrogramy folátu, což je 11 procent vašich každodenních potřeb. Thiamin aktivuje řadu enzymů, včetně těch, které se podílejí na funkci mozku, metabolismu sacharidů a produkci cholesterolu, zatímco folát pomáhá snížit riziko vzniku kolorektálního karcinomu.
Zdravé tipy pro podávání
Použijte náplně, abyste přidali nutriční hodnotu krému z pšenice. Nahraďte misku hrstí míchaných bobulí a lžící nasekaných mandlí nebo udělejte "broskve a krém" krém z pšenice přidáním nakrájených čerstvých broskví a vanilkového ochuceného jogurtu. Případně přidejte dýňové pyré k vaší krému z pšenice, která se vaří, a přidávejte kousky javorového sirupu na snídani s dekadentní degustací nebo si připravte "banánový chléb" krém z pšenice přidáním sýrového banánu, skořice a nakrájených vlašských ořechů.
