Četné nemoci jsou způsobeny konzumací nezdravé stravy. Podle webové stránky MedlinePlus vám jídlo dodává energii a živiny, které potřebujete, abyste byli zdraví. Pokud vaše strava chybí živiny - jako jsou bílkoviny, sacharidy, tuky, vitamíny a minerály - může se stát podvýživou. Podvýživa se vyskytuje jak ve vyspělých, tak v rozvíjejících se světech.
Kwashiorkor
Kwashiorkor je onemocnění způsobené podvýživou nebo nejíst zdravou stravu. Toto onemocnění se vyskytuje převážně v oblastech, které trpí suchem nebo hladem, a dochází tam, když v potravě není dostatek bílkovin. Časté příznaky a příznaky spojené s kwashiorkor, také známé jako maligní podvýživa, jsou uvedeny v Marylandu Medical Center, nebo UMMC. Zahrnují změnu barvy kůže, sníženou libovou svalovou hmotu, průjem, selhání zvýšení hmotnosti nebo růstu, únava, změny barvy a struktury vlasů, snížená imunita, závažné infekce, podrážděnost, vyčnívající břicho a vyrážka. V závažných případech může dojít k výskytu komatu a šoku. Léčba kwashiorkoru závisí na jeho závažnosti. Ve většině případů, pokud je do stravy přidáno více kalorií a bílkovin, bude kwashiorkor úspěšně léčen.
Osteomalacia
Osteomalacia je stav související s kostí, který je spojen s nezdravou stravou. Osteomalacia je změkčení kostí, obvykle kvůli deficitu vitaminu D, zprávy MayoClinic.com. Osteomalacie u dětí je známá jako rahitida. Pokud má člověk měkké kosti, je pravděpodobnější, že bude mít kosti, které se ukládají a lámou. Osteomalacia je spojena s vadou v procesu tvorby kostí: kosti se rozpadají rychleji, než je možné znovu sestavit. Mezi možné příčiny osteomalacie patří nedostatečná expozice slunečnímu záření, některé léky a operace, celiakie, poruchy ledvin nebo jater a nedostatečný příjem vitaminu D. Nejčastější příčinou osteomalacie po celém světě je strava, která postrádá vitamin D. Osteomalacia je méně častá mezi Američany, protože mnoho potravin je obohaceno vitamínem D.
Diabetes typu 2
Diabetes 2. typu může být způsoben konzumací nezdravé stravy. Podle American Diabetes Association je diabetes typu 2 nejběžnějším typem cukrovky, který postihuje miliony Američanů. Některé skupiny mohou mít větší riziko vzniku diabetu 2. typu; tito jsou afroameričané, latinští, domorodí Američané a starší lidé. Diabetes typu 2 je chronický nebo dlouhodobý stav, který ovlivňuje způsob, jakým tělo metabolizuje glukózu nebo cukr. Glukóza je hlavním zdrojem paliva. Nebezpečná strava, fyzická nečinnost, nadváha a rodinná anamnéza jsou všechny rizikové faktory pro diabetes 2. typu. Mezi časté příznaky a symptomy spojené s diabetem typu 2 patří zvýšená žízeň, časté močení, úbytek hmotnosti, únava, problémy s viděním, zhoršené hojení ran a změna barvy kůže. Jíst zdravou výživu a cvičení může pomoci při prevenci a léčbě diabetu 2. typu.
