Když se zavážete k vyčištění jídla, zavážete se konzumovat jídlo, které je co nejblíže k jeho přirozenému stavu, jako je jídlo celé zrna místo rafinovaných produktů z obilí nebo volba čerstvého rybího filé namísto mražených rybích tyčinek. Současně se v "Everything Eating Clean Cookbook" říká, že se zaměřuje na velikost porcí, vyhýbá se cukrům a sladidlům a kombinuje zdravé tuky, bílkoviny a sacharidy při každém jídle. Ať už máte luxus doma každý den, nebo budete muset zabalte oběd do školy nebo do práce, vezměte tyto myšlenky do srdce, abyste vyčistili svou stravu a užívali si přirozenější způsob stravování.
Vítězné saláty
Salát s avokádem a čerstvou zeleninou. Fotografický kredit: RafalStachura / iStock / Getty Images Má smysl, že salát splní samotnou definici čistého jídelního oběda, ale někdy se přísady - jako je například lahvový salátový dres - mohou zbavit záměru stravy. Udržujte obědy živé a zajímavé tím, že přemýšlíte mimo krabici, protože denní den se zelený salát dostane zdlouhavý. Časopis "Eating Well" doporučuje salát z jihozápadu, vyrobený ze zelených, černých fazolí, kukuřičných a hroznových rajčat, obložených domácím avokádovým vápnem. Pokud používáte tento salát k práci, zabalte zeleně, obložení a obvaz zvlášť, abyste zabránili močení.
Hezká zrna
Bochník celozrnného chleba. Fotografický kredit: Jupiterimages / Photos.com / Getty Images Oběd z obilovin může být plný a srdečný, ale nevyplývá z obohacených, rafinovaných verzí, jako jsou bílé těstoviny, chléb nebo rýže. "Čistá kuchařská kniha" Everything Eating Clean Cookbook "navrhuje celá zrna, jako je celozrnný chléb a těstoviny, quinoa, bulgur a prosa. Vezměte návrh z "Eating Well" a kombinujte celozrnný kuskus - typ těstoviny - čerstvým ovocem a grilovaným lososem nebo kuřetem na lehký oběd. Můžete také mít bulgur s luštěninou, jako je čočka, na vegetariánský oběd, který ještě balí bílkoviny a vlákninu.
Někdo to rád horké
Turecko vyskočí. Fotografický kredit: MSPhotographic / iStock / Getty Images Někdy jídlo prostě není jako jídlo, pokud není horké. Jedním z nejjednodušších čistých obědů je jíst zbytky z vaší čisté večeře v noci předtím. Pokud však vaše rodina požívala jídlo, můžete na začátku týdne připravit výživnou misku a jíst ji jen na oběd. Například časopis "Clean Eating" naznačuje, že balení těstovin naplněné krůty a špenátem. Vyrobte je vařením celozrnné lasagne nudle a pak naplňte hubou krůtí, čerstvým špenátem a rajčatovou omáčkou. Zkontrolujte přidaný cukr nebo sůl. Pak ji zvedněte.
Možnosti pro děti
Turecký burger. Fotografický kredit: bit245 / iStock / Getty Images Když se čistá strava stává rodinnou záležitostí, nezapomínejte na vaše dítě, když si zabalíte obědovou krabičku. Časopis "Clean Eating" nabízí dětské obědy, které se dokážou vyhýbat přidání soli, cukru a jiných nezdravých ingrediencí, přestože přitahují vkus děti. Například vyplňte quesadilu nejen smetanovým sýrem ricotta, ale také kuřecím masem a špenátem na prstové jídlo plné bílkovin a vláken. Děti, které milují hamburgery, si mohou vychutnávat jezdec vyrobený z chudé mleté krůty na celozrnné miniaturní housce.
