Dieta s detoxikací uhlí je jedním z několika detoxních plánů, které tvrdí, že můžete zhubnout a udržet ji tím, že zbavíte těla uložených toxinů. Program vás vyzývá, abyste pohltili aktivní uhlí - které je jiné než cihly z uhlí na rožnění - k detoxikaci, což příznivci tvrdí, že vedou ke ztrátě hmotnosti. Zatímco aktivované uhlí je v některých případech bezpečně konzumováno, neexistují žádné důkazy o tom, že by došlo ke ztrátě tělesné hmotnosti a odborníci na výživu pro tento účel neodporují. Navíc může způsobit vedlejší účinky.
Nízký pokles aktivovaného dřevěného uhlí
Aktivované uhlí je uhlík, který se zpracovává specifickým způsobem, aby byl vysoce absorbentní. Slouží k důležitému účelu v ambulancích, kde pomáhá léčit akutní otravu. Vysoká nasákavost aktivního uhlí umožňuje jeho vázání na toxiny v žaludku a snižuje množství jedu, které tělo absorbuje. Jakmile se váže na toxiny, tělo je schopno je odstranit normálním eliminačním procesem. Z tohoto důvodu se někteří zdravotní nadšenci začali zajímat o potenciální přínosy aktivního uhlí mimo pohotovostních místností.
Detoxická teorie stravy Debunked
Kvůli své úloze v vazebném toxinu by mělo být aktivním uhlím dokonalým kandidátem, který by zahrnoval detoxikanty, což mnozí odborníci na výživu považují za mdloby. Ale zatímco aktivované uhlí se váže na toxiny v žaludku, neexistují žádné důkazy o tom, že průměrný člověk má uložené toxiny nebo že detoxikace vede ke ztrátě hmotnosti. Ve skutečnosti skupina vědců na počátku profesní dráhy z hlasu mladé vědy převzala úkol dokázat nebo vyvrátit teorii ztráty hmotnosti detoxu a uzavřela detoxikátorovou teorii ztráty hmotnosti, což je mýtus.
Můžeš ztratit, ale ne od detoxikace
Stejně jako jiné detoxikační diety vyžadují stravování s dřevěným uhlím i několik dní. To znamená, že nahradíte své pravidelné pokrmy nápojem s velmi nízkým obsahem kalorií. Dieters vyrábějí nápoj přidáním práškového aktivního uhlí na čerstvě lisovanou šťávu nebo nákupem hotového přípravku z dřevěného uhlí. Můžete skutečně zhubnout, ale detoxikace to nemá nic společného, tvrdí studie časopisu Nutrition Research zveřejněného v květnu 2015. Výzkumníci zjistili, že podobná strava, nazývaná citrónová detoxika, vedla ke snížení hmotnosti, ale že ztráta hmotnosti byla způsobena na omezení kalorií, ne detoxikace.
Potenciální nebezpečí
Aktivní uhlí může způsobit nežádoucí účinky, jako je zácpa, průjem nebo zvracení, zvláště při opakovaných dávkách. Mohou dokonce způsobit vážné gastrointestinální problémy, jako je obstrukce střev, která vyžaduje okamžitou lékařskou pomoc. Mohou také vést k dalším trávicím komplikacím, jako jsou abscesy nebo ukládání uhlíku v břišní stěně. Existují určité obavy, že aktivované uhlí se může vázat na živiny z potravin, což snižuje absorpci živin. To znamená, že pravidelná spotřeba může ohrozit nedostatek živin.
