Leptin je hormon produkovaný ve vašich tukových buňkách. Podle zdrojů wellness leptin vysílá signály do vašeho mozku, aby vás informoval, že jste plní a přestanete jíst. To také signál vašeho mozku, aby se váš metabolismus. Přítomnost nadměrného leptinu byla spojena s obezitou. Když je v krevním oběhu příliš mnoho leptinu, citlivost leptinu klesá, protože se zdá, že nadbytek blokuje účinný tok leptinu do mozku. Výsledkem je zvýšená chuť k jídlu a craving, stejně jako snížená metabolická funkce. Další studie ukazují, že vstřikovaný leptin měl pozitivní vliv jak na metabolismus, tak na chutě u potkanů, ačkoli byl účinek minimalizován nebo zvrácen u některých potkanů s již existující obezitou.
Potraviny bohaté na leptin
Podle Anne Collins Weight Loss, leptin nemůže být podáván ústně, protože tělo nemůže zpracovat to prostřednictvím střev. Pokud by byly potraviny bohaté na leptin, nemělo by to žádný významný dopad na úbytek na váze, zvýšení tělesné hmotnosti nebo chutě, protože tělo neabsorbuje leptin střevní cestou. Vzhledem k tomu, že leptin je hormon, který se produkuje v tukové tkáni, nejsou žádné potraviny bohaté na leptin, které způsobí, že vaše hladina leptinu stoupne. Existují však potraviny, které mohou pomoci zvýšit nebo snížit citlivost leptinu. Pokud leptinové kanály nefungují správně, jíst potraviny ke zvýšení citlivosti na leptin může pomoci obnovit způsob, jakým leptin signalizuje, že váš mozek vypne vaši chuť k jídlu a začne spalovat palivo. Výsledkem je, že budete jíst méně a metabolizovat potraviny efektivněji, což by mohlo vést ke ztrátě hmotnosti.
Potraviny, které snižují citlivost leptinu
Ve své knize "The Leptin Diet: How Fit Is Your Fat", Byron Richards naznačuje, že jíst nadměrné sacharidy a snacking může být vaše největší překážky k obnovení citlivosti na leptin. Vysoké sacharidové potraviny, které obsahují jednoduché škroby, jako je bílá mouka a brambory, spolu s vysoce zpracovanými potravinami obsahujícími cukr a kukuřičný sirup s vysokým obsahem fruktosy přispívají ke snížení citlivosti na leptin. Jíst velké jídla nebo jíst příliš často může také vést ke snížení citlivosti na leptin.
Potraviny, které zvyšují citlivost leptinu
Jíst potraviny, které vyrovnávají hladiny leptinu, mohou pomoci obnovit citlivost na leptin a obrátit leptinové signály zpět do mozku. Podle Byrona Richardsa, který má bílkoviny na snídani, je jedním z kroků, který můžete začít obnovit citlivost leptinu. Richards také doporučuje potraviny bohaté na vlákniny a zelené listy. Nejlepší potraviny světa také doporučují ryby jako potraviny, které pomáhají regulovat hladiny leptinu v těle.
