Olej z mrkvových semen - vyrobený ze semen divoké mrkvové rostliny - je jinou látkou než karotkový olej, který je extrahován z kořene. Olej z mrkvových semen se používá místně k oživení pokožky; to bylo také používáno vnitřně v lidové medicíně. Přestože má olej z mrkvového oleje příznivý vliv ve studiích na zvířatech, chybí klinické studie. Rizika karotového oleje zahrnují minimální množství myristinu - psychoaktivní látky - v oleji. Při doporučených dávkách by myristin neměl mít žádný problém. Před použitím oleje z mrkvového oleje se poraďte s lékařem.
Funkce
Olej z mrkvového oleje se extrahuje pomocí parní destilace ze semen divoké mrkvy, každoroční nebo dvouletá bylina botanicky známá jako Daucus carota. Divoká mrkev roste jako terénní plevel v mírných částech Spojených států a vyznačuje se listnatými listy; ploché, krajkovité květy; a vláknitý, nepoživatelný kořen. Oranžově hnědý, sladce vonící olej je v současné době používán jako vůně mýdel a kosmetiky, stejně jako příchuť v bonbónech, nápojích a pečiva. Olej z mrkvových semen byl tradičně používán ke snížení krevního tlaku, k ochraně jater, k léčbě rakoviny a onemocnění srdce a k uvolňování plynu a nadýmání.
Chemické make-up a efekty
Olej z mrkvového oleje obsahuje až 13% alfa-pinenu a až 18% karotolu. Mezi další obsahy patří daucol, limonen, beta-bisabolen, eugenol, vanilin, různé terpenoidy, kumarin a kyseliny palmitové a máselné. Drugs.com - který poskytuje peer-reviewed zdravotní informace spotřebitelům - kredity mrkvový olej s relaxačním účinkem hladkých svalů, stejně jako schopnost chránit játra, dilatovat krevní cévy a snížení krevního tlaku ve studiích na zvířatech. Webová stránka dodává, že olej z mrkvových semen obsahuje halucinogen nazývaný myristin a varuje, že požití velkých množství může způsobit neurologické účinky, včetně halucinací. Dermaxime.com, webová stránka pro péči o pleť, podporuje olej z mrkvových semen, který stimuluje růst buněk a omlazuje starou, dehydrovanou a poškozenou pokožku.
Výzkum
Ve studii publikované v roce 2003 v časopise Journal of Agricultural and Food Chemistry zjistili badatelé, že myristin, který se také nachází v muškátovém oříšku, má mimořádně silný ochranný účinek na játra myší, který se provádí inhibicí uvolňování TNF-alfa z makrofágů. V toxikologickém hodnocení myristinu, publikovaného v roce 1997 v "Natural Toxins", autoři uváděli, že toxicita myristinu je zřejmě nízká, bez toxických účinků u potkanů v dávce 4 mg na kilogram tělesné hmotnosti. Vzhledem k tomu, že 6 až 7 mg myristinu může způsobit intoxikaci u lidí, vědci považují za nepravděpodobné, že příjem myristinu z esenciálních olejů by způsobil nežádoucí účinky. Dodali, že ještě před provedením úplného posouzení rizik bude nutné více studií.
Použití a úvahy
Myristin ve velkém množství může způsobit delirium, dezorientaci a halucinace. Bylo by však nutné požírat velké množství mrkvového oleje, které by byly myristinem ovlivněny. Společnost Economypoint.org neposkytuje více než 3 až 4 kapky třikrát denně na podporu zdravé jater. Poraďte se s lékařem dříve, než začnete užívat olej z mrkvového semene, a neužívejte ho, pokud jste těhotná nebo kojíte. Nepřekračujte doporučené dávky oleje z mrkvového oleje.