Rostliny obvykle nazývané lemongrass (Cymbopogon spp.) Mají trávovité listy se silnou citronovou vůní. Rodili v Africe a Asii, rostliny se používají jako kulinářské aroma a parfémy, ale mají také léčivé vlastnosti. Tradičně konzumován jako bylinný čaj, lemongrass byl doporučen praktiky tradiční medicíny pro mnoho různých onemocnění. Moderní výzkum naznačuje, že může mít významný zdravotní přínos.
Antioxidační vlastnosti
Lemongrass obsahuje řadu těkavých olejů, včetně jedné citralové směsi, která je směsí několika podobných sloučenin. Informace z Memorial Sloan-Kettering Cancer Center ukazují, že citral působí jako antioxidant, který může chránit vaše buňky před poškozením volnými radikály. Tyto nestabilní molekuly se tvoří během trávení nebo když jste vystaveni toxinům. Časem mohou poškodit buňky a zvýšit riziko chronických poruch, včetně aterosklerózy a srdečních onemocnění. Výzkum publikovaný v březnovém vydání "Biochemical and Biophysical Research Communications" zjistil, že citrál působí aktivací enzymu, glutationu S-transferázy, který detoxikuje volné radikály a pomáhá tělu se zbavit, ale tyto laboratorní výsledky stále vyžadují potvrzení studie s lidskými subjekty.
Antimikrobiální aktivita
Sloan-Kettering také naznačuje, že výtažky z citrónové trávy mají antimikrobiální vlastnosti, které pomáhají zabránit růstu bakterií a hub. Studie zveřejněná v časopise Journal of Contemporary Dental Practice v lednu 2012 zjistila, že olejový extrakt z citrónové trávy inhiboval růst bakterií streptokoků v laboratoři, zatímco výzkum v březnu 2009 "Phytomedicine" zkoumal účinnost infuze lemongrassu u lidí s virem lidské imunodeficience, kteří měli perorální houbovou infekci nazvanou drozd. Výzkumníci zjistili, že perorální oplach podávaný třikrát denně byl účinnější než horečnatá hnědá, antifungální lék. Větší studie jsou však potřebné k potvrzení této výhody.
Další vlastnosti
Sloučeniny v lemongrassu také mají vlastnosti, které mohou pomoci snížit riziko vzniku rakoviny. Několik laboratorních studií potvrdilo, že složky citrónové trávy mohou zabránit růstu rakovinných buněk. Například studie z říjnového vydání "Základy klinické farmakologie" zjistila, že citral z citrónové trávy zpomalil růst buněk rakoviny prsu v laboratoři a také způsobil, že podstoupí proces nazývaný apoptóza, která způsobuje buněčnou smrt. Podle Sloan-Ketteringu mohou složky citronové trávy také mít sedativní účinek, což zvyšuje dobu, po kterou usnete. Navíc citronová tráva může mít protizánětlivé vlastnosti, které napomáhají potlačit aktivitu cyklooxygenázy-2, enzymu podílejícího se na zánětu, který může způsobit bolest v poruchách, jako je artritida, i když tyto a další potenciální přínosy ještě potřebují další studium.
Použití Lemongrass
Čerstvá lemongrass je k dispozici u některých obchodů s potravinami nebo obchodů se zdravou výživou. Čaj můžete vařit ohýbáním a vázáním dvou lemongrassových stonků s motouzem, pak je položíte do šálku a necháte je vařit asi 10 minut, nebo dokud se čaj nestane zlatě hnědým. Sušená citronová tráva je také k dispozici v hotových čajových sáčcích z některých obchodů. Lemongrassový čaj je obecně považován za bezpečný a bez vedlejších účinků, ačkoli byste se mu měl vyhnout, pokud jste těhotná. Může také interagovat s některými léky, včetně chemoterapeutických léků. Diskutujte s lékařem lemongrassový čaj, abyste se rozhodli, zda vám to pomůže.
