Potraviny obsahující sacharidy dodávají tělu preferovaný zdroj energie: glukózu. Ovoce, zelenina a celá zrna poskytují potřebné sacharidy, stejně jako vlákninu a esenciální vitamíny a minerály. Cíl pro 2? pohárky zeleniny denně kromě plodů, zrn a luštěnin, které splňují vaše denní potřeby sacharidů na stravu o hmotnosti 2 000 kalorií, doporučuje ministerstvo zdravotnictví a lidské služby USA.
Štěstí cukety
Beztukové potraviny, jedna polovina šálku krájených cukřenky, poskytuje 2 gramy sacharidů a 1 gram vlákniny. Získáte také 15 procent denní potřeby vitamínu C, podle ministerstva zemědělství USA. Skladujte čerstvé cukety v chladničce po dobu až jednoho týdne a přidejte je do pekáčů a polévek nebo na rošty přes saláty. Kuchařský chléb je chutný způsob, jak propašovat zeleninu do vaší stravy.
