Maxwell House je divizí společnosti Kraft Foods, druhé největší potravinářské společnosti na světě. Spolu s různými odrůdami společnosti Maxwell House Coffee uvádí na webové stránce společnosti Kraft, že od roku 2010 představují nápoje 18 procent čistých příjmů společnosti Kraft Foods. Káva Maxwell House se dodává v několika odrůdách, včetně pravidelné mleté kávy, káva bez kofeinu a International Cafe Instant Coffee. Pokud chcete do vaší kávy přidat cukr nebo smetanu, bude to mít vliv na celkové výživové hodnoty.
Kofein
Veškerá káva obsahuje kofein, pokud nedošlo k procesu dekofelace, a káva Maxwell House nejsou výjimkou. Kofein je stimulant k centrální nervové soustavě a stejně jako mnoho dalších lidí si ráno užijete šálek nebo dvě kávy. Podle webové stránky Guarana.com, obecně, jeden 8 oz. šálek vařené kávy obsahuje 135 mg kofeinu. Jeden 8 oz. šálek kávy Maxwell House International Cafe Francouzská vanilková káva má 45 až 50 mg kofeinu. Dekofeinované produkty nejsou zcela bez kofeinu, ale obsahují mnohem méně, asi 5 mg na 8 oz. pohár.
Kalorie
Dobrý, silný šálek černé kávy, buď pravidelný nebo bez kofeinu, nemá kalorie. Kalorie pocházejí z jakýchkoli přísad, jako je mléko, smetana nebo cukr. Podle klubu sladkého života, přidáním 1/2 oz. z 2 procent mléka, přibližně množství obsažené v jednom krémovém šálku, přidá 8 kalorií. Přidání 1 lžičky. cukru do kávy přidá 11 kalorií. Kávové směsi Maxwell House International Cafe přicházejí se smetanou a cukrem. Jedna porce nebo 4 polévkové lžíce francouzské vanilkové směsi Maxwell House International Cafe má 60 kalorií, zatímco bezkofeinová mezinárodní cukrová káva Suisse Mocha má 30 kalorií. Ačkoli není důležitým zdrojem denních kalorií, jedna dávka ochucené kávy poskytuje 1,5 až 3,0 procenta kalorií pro typickou denní stravu o hmotnosti 2 000 kalorií.
Sacharidy
Sacharidy, odvozené od škrobů a cukrů ve vaší stravě, poskytují tělu svůj hlavní zdroj energie. Jeden šálek pravidelné nebo káva bez kofeinu, černé, neobsahuje žádné sacharidy. Přidejte však 1/2 oz. 2 procenta mléka a jeden balíček cukru a 8 oz. šálek pravidelné kávy Maxwell House má 1 g sacharidů. Mezinárodní kávové směsi v kavárně již obsahují krém a cukr v prášku, 10 g, s 8 g cukru ve 4 polévce. francouzské vanilkové kávy a 2 g sacharidů v kávové směsi bez cukru Suisse Mocha bez cukru. Nezapomeňte přidat další hodnoty výživy, pokud máte více než jeden balíček cukru nebo 1/2 oz. 2 procenta mléka ve vaší kávě.
Ostatní živiny
8 oz. šálek pravidelné černé kávy nenabízí žádnou jinou výživu. Pokud přidáte 1/2 oz. z 2 procent mléka a jednoho balení cukru, jeden šálek pravidelné kávy pak poskytuje méně než 1 g celkového tuku a 8 mg sodíku. Občerstvení 4 lžičky. Francouzská káva Francouzská vanilková káva obsahuje 3 g celkového tuku a 55 mg sodíku, zatímco jedna dávka bezkofeinové kávy Suisse Mocha bez cukru má 2 g celkového tuku a 45 mg sodíku. MayoClinic.com říká, že byste měli omezit svůj celkový příjem tuku na 44 až 78 g za den a váš sodík na 2300 mg denně.
