Koblihy nejsou zvláště zdravou výživou vzhledem k jejich vysokému obsahu cukru a tuku. Jíst potraviny s vysokým obsahem jednoduchých cukrů, jako jsou koblihy, může způsobit, že vaše cukr v krvi stoupá a vaše tělo uchovává více kalorií jako tuku. Koblihy s menšími rozměry mohou být lepší volbou než celé koblihy, jestliže jíte jen jednu nebo dvě, a to vám umožní vyzkoušet několik různých příchutí, aniž byste projížděli kalorií pro vaše občerstvení.
Kalorie na díru
Fanoušci dortových koblihů by si měli být vědomi toho, že každá dláta bez dortu ve tvaru koláče má 59 kalorií, 3,3 gramu tuku a 2,3 gramů cukrů. Zasklívaný kvasnicový koblih není mnohem lepší s 55 kalorií, 3 gramy tuku a 3 gramy cukru. Glazurní dorty s čokoládovým dortovým koberem budou podobné v kaloriích, ale želé naplněné koblihy jsou o něco vyšší v kaloriích než nevyplněné koblihy.
Důležitost velikosti porce
Zatímco jedna kobliha není příliš špatná, asi čtyři koblihy se rovnají asi jednomu pravidelnému koblihu. Střední, 3 1/4-palcový dort má 226 kalorií, 12,7 gramů tuku a 8,8 gramů cukru. Budete jíst 20 procent denní hodnoty tuku a 19 procent DV pro nasycené tuky, což je typ tuku, který může zvýšit váš cholesterol a vaše riziko onemocnění srdce. Tato porce obsahuje také asi 35 procent doporučené denní spotřeby přidaného cukru od American Heart Association pro ženy a 23 procent doporučeného limitu pro muže.
