Wilderness backpacking je povzbuzující a dává vám možnost prozkoumat neobjevené nebo málo navštěvované oblasti. Chcete-li zachovat zážitek příjemný, lehké balení pro potraviny, které splňují vaše stravovací kalorické potřeby, je rozhodující, protože činnost je namáhavá. Potraviny by měly být také snadno skladovatelné a vařit bezpečně, protože výlety na zádech často trvají několik dní s několika dostupnými zařízeními na vaření a skladování potravin, než je vaše balení.
Kolik potravin
Backpacking je namáhavý, nepochybně o tom, obzvláště v dnech, kdy musíte vyrazit za hrubých podmínek. Množství potřebné potraviny závisí na vašich každodenních aktivitách. "Backpacker Magazine" doporučuje rozhodnout o vašem požadovaném příjmu kalorií na základě druhu činnosti, kterou děláte, stejně jako trvání této činnosti. Rozdíl kalorií se pohybuje v rozmezí od 13,5 do 15 kalorií na kilogram v den odpočinku, na 25 až 30 kalorií na kilogram, pokud vyjíždíte na více než 120 minut. Backpacking není čas drasticky změnit vaše pravidelné stravy nebo začít stravu.
Udržujte světlo a výživu
Udržování věcí malých je klíčem k minimalizaci množství váhy, které potřebujete k tomu, abyste se dostali na místo, stejně jako k dostupnému prostoru ve vašem obalu. Spoléhat se na složité sacharidy a bílkoviny, které můžete jíst rychle, jako jsou sušené ořechy, ovoce a granola, aby se vaše energie během túry. Obiloviny připravené k jídlu, tortilly místo chleba, zeleninové pyré a konzervované kuře nebo tuňák v kapsách jsou také lehké a poskytují základní bílkoviny. Jiné potraviny, které lze snadno přenášet, zahrnují sušenou zeleninu, kterou si můžete snadno připravit na zdravé polévky nebo dušené maso.
Uchovávejte to chutné
Přinesením individuálních kořenových balíčků máj, hořčice a kečupu můžete přidat okamžitou chuť k balenému kuřecímu a tuňákovi, což zajistí snadný obal tuňáka nebo kuřecího salátu. Malé balení vašich oblíbených sušených koření, včetně soli, jsou také lehké a mohou zvýšit chuť těstovin nebo rýžových pokrmů. Sušená zelenina může také obsahovat dehydratovaný česnek a cibuli, což zvyšuje chuť a zároveň udržuje jídlo zdravé.
Zůstaňte hydratováni
Zůstat dobře hydratovaný je životně důležitý pro bezpečné a zdravé exkurze na batohem. Během pěší turistiky může dojít ke ztrátě mezi 1/2 a 2 kvarty tekutin za hodinu v závislosti na expozici slunečnímu záření a teplotě. Pocení je obzvláště důležité, abyste si uvědomili, kdy se nacházejí v suchých, horkých podmínkách, protože se pot odpařuje rychle, takže si ani nevšimnete ztráty tekutin. Když začnete cítit žízeň, už jste dehydratováni. Služba Národní park doporučuje každou hodinu pít 1/2 až 1 litr tekutin, pití jak vody, tak i posilovače elektrolytů, jako je například sportovní nápoj. Kdykoli budete jíst, musíte také vypít tekutiny, abyste snížili riziko vážného onemocnění.
