Pojem rostoucí nudle ve vaší zahradě zní stejně absurdně jako rostoucí peníze na stromech, ale ve skutečnosti to není těžké. Spaghetti squash je pravdivé svým jménem, které produkuje velké množství špagetovitých pramenů z jedné révy. Squash musí být vařený v předstihu, ale jakmile je připraven, nudle mohou být kdykoliv znovu ohřívány pro použití s vaší oblíbené omáčkou.
Pečení celého špagety Squash
Krok 1
Dělejte tvrdou kůru squashu na několika místech se špičkou nebo špičkou odlupovacího nože, takže pára může odvzdušnit při vaření. V opačném případě by mohlo dojít k výbuchu ve vaší troubě.
Krok 2
Předehřejte troubu na 350 stupňů Fahrenheita. Umístěte squash na pergamenovou plech a vložte ji do trouby.
Krok 3
Pečeme squash, dokud se nedá snadno protáhnout vidličkou nebo špíz, přibližně 45 až 60 minut. Vyjměte squash z trouby a nechte ji dostatečně ochladit.
Krok 4
Nakrájejte squash do poloviny podélně a použijte lžíci, abyste získali semena a okolní drť. Vločka spaghetti-jako prameny od okraje ke středu s vidličkou, dělat hromadu pramenů v každé polovině squash. Vložte je do podávací misky.
Krok 5
Servírujte squash "nudle" ihned s vaší oblíbenou špagetovou omáčkou nebo obalte je do ledničky nebo mrazničky. Potřebujte squash v mikrovlnné troubě podle potřeby nebo ponořte prameny na několik minut do horké vody, abyste je znovu zahřáli.
Pečení poloviční squash
Krok 1
Umístěte squash na prkénko a použijte těžký šéfkuchařův nůž nebo kleštěk, abyste ho rozdělili na polovinu podélně.
Krok 2
Předehřejte troubu na 350 F. Použijte lžičku, aby semena semena a buničiny z dutiny squash. Procházejte vnitřek solí a pepřem, pokud je to požadováno.
Krok 3
Umístěte poloviny nakrájenou stranou dolů na plech na pečení. Zasuňte list do pece a pečte poloviční části na 30 až 45 minut, nebo dokud se nedají snadno protáhnout vidličkou nebo párátkem.
Krok 4
Odstraňte squash z trouby a nechte ji vychladnout, dokud nebude pohodlně zacházeno. Oškrábejte prameny zeleninových "špaget" z okrajů každé poloviny do středu a pak je vyjměte do misky.
Krok 5
Servírujte čerstvé a horké prameny s bílou nebo červenou špagetovou omáčkou nebo je připravte pro pozdější použití a uchovejte je v chladničce.
Věci, které budete potřebovat
- Vidlice nebo šuplík
- Pečící papír
- Pergamenový papír
- Lžíce
- Servírovací miska
Tipy
- Před řezáním do squashu je rozumné umývat vnější kůži opatrně tekoucí vodou. Tímto odstraníte všechny bakterie na povrchu, které jsou na povrchu, než je proříznete nožem.