Možná víte, že vysoký cholesterol je špatný, ale možná neví příliš mnoho o triglyceridech, které jsou nejčastějším typem tuku ve vašem těle. Vysoké triglyceridy zvyšují riziko srdečních onemocnění a konzumují příliš mnoho tuku nebo příliš mnoho kalorií přispívají k vysokým hladinám triglyceridů. Změna vaší stravy a konzumace zdravých jídel může pomoci vrátit hladiny triglyceridů zpět do normálu.
Plánování jídla pro vysoké triglyceridy
Chcete-li snížit hladinu triglyceridů, jíst jídla, která jsou řízená kalorií, má nízký obsah tuku a málo rafinovaných sacharidů, jako je bílý chléb, bílá rýže, soda, koláč a sušenky. To znamená, že ve své stravě obsahují více celých zrn, ovoce, zeleninu, chudé zdroje bílkovin a nízkotučné mléčné výrobky. Poraďte se svým lékařem nebo dietologem, abyste vám pomohli při stanovení denních kalorií potřebných pro zdravou váhu. Potraviny bohaté na omega-3, jako je losos, tuňák, vlašské ořechy a lněné semínky, také pomáhají zlepšovat triglyceridy. Alkohol zvyšuje hladiny triglyceridů.
Naplňte vlákno na snídani
Vlákno je uspokojující, což je užitečné, když se snažíte sníst méně kalorií, než byste mohli zhubnout a snížit hladinu triglyceridů. Navíc vláknina v krmivech vám pomůže získat lepší kontrolu nad triglyceridy, říká Medical University of Massachusetts. Zdravá snídaně s vysokým obsahem vlákniny může obsahovat misku z ovesné mouky vyrobené z mléčného tuku a smíšené s rozinkami a lněné semínky a podávaná s čerstvým pomerančem. Nebo byste si mohli vychutnat anglický muffin opečený celozrnnou, obloženou arašídovým máslem a podávali nádobu s nízkotučným jogurtem a banánem.
Zaměřte se na rostlinné potraviny na oběd
Potraviny s vysokým obsahem nasycených tuků, jako je červené maso, plnotučné mléko a máslo, zvyšují hladinu triglyceridů, takže jíst více rostlinných pokrmů, abyste zlepšili své počty. Zdravý oběd může zahrnovat humus plný do pita s celozrnnými klíčky, nakrájenou paprikou a rozkrájenou mrkví, podávaný s házenými směsnými zelenými ovocemi pokrytými vlašskými ořechy, olivovým olejem a balsamicovým octem, spolu s jablkem a nádobou s nízkým obsahem tuku jogurtem. Nebo si dát šálek minestrone polévky s celozrnným kotoučem, malým klínem z nízkotučného sýra a miskou čerstvého melounu.
Dokončete den správně
Americká srdeční asociace doporučuje dvě dávky ryby bohaté na omega-3 týdně pro zdraví srdce. Večeře může obsahovat grilovaný tuňák s praženými ružičkami, olivovým olejem a prosí. Dalším zdravým řešením je moučník z kuřecích prsíček, brokolice, bok choy a mrkve, lehce saute s rostlinným olejem a sójovou omáčkou s nízkým obsahem sodíku a podávaný s hnědou rýží.
