Syčení a otoky (zánět) jsou reakcí vašeho těla na specifické spouštěče, které zhoršují plíce. Toto je lépe známé jako astma. Neexistuje jedna příčina astmatu: může být dědičná, ale spouštěče se mohou lišit mezi jednotlivci. Potravinové alergie mohou být jednou z příčin astmatických příznaků. Pokud nemáte tento typ alergie, je pravděpodobné, že potraviny nebudou způsobovat astma. Některé potraviny však stojí za to diskutovat se svým lékařem, zvláště pokud máte potíže s dýcháním po konzumaci.
Potravní alergie a příznaky astmatu
Potravinové alergie způsobují, že váš imunitní systém reaguje po jídle určitých potravin. Podle Americké akademie rodinných lékařů má tento typ alergie asi 2 procenta dospělých Američanů a 6 procent dětí. Technicky může každá potravina způsobit alergii. Nicméně nejvíce alergenní potraviny jsou sójové boby, vejce, mléko, pšenice, ryby, měkkýši, arašídy a ořechy. Symptomy alergických reakcí na potraviny se liší; zatímco kopřivka a vyrážka jsou běžnou odpovědí, můžete také mít pískání podobné astmatu. Clevelandská klinika uvádí, že astmatické příznaky z potravinových alergií jsou nejčastější u dětí mladších pěti let.
Možné zhoršující přísady
Pokud nemáte alergie na potraviny nebo alergický astma, je stále možné, že jiné složky potravy mohou způsobit potíže s dýcháním a dýchání. Podle Americké akademie rodinných lékařů je běžná potravinářská přídatná látka Žlutá č. 5 ("tartrazin") spojena s citlivostí na potraviny. Umělé sladidla, jako je aspartam, mohou také vyvolat reakce imunitního systému. Dalšími potenciálními aktivátory astmatu mohou být benzoáty, sulfity, salicyláty a glutamát monosodný, také známý jako MSG. Takové spouštěče astmatu jsou neobvyklé; nicméně, stojí za to diskutovat se svým lékařem, pokud si všimnete zvýšených příznaků po jídle potravin s těmito složkami.
Gassy Foods a plnost žaludku
Po příležitostném velkém jídle je normální pocit, že je příliš plný. Pokud jde o léčbu astmatu, může příliš mnoho jídla způsobit potíže s dýcháním. Je to proto, že celý váš žaludek způsobuje tlak na membránu. Jedním ze způsobů, jak tomuto účinku zabránit, je jíst menší, častější jídla. Můžete také snížit plnost žaludku a šanci sýra tím, že omezíte plynné potraviny. Mezi příklady patří brokolice, fazole, květák, cibule, česnek a klobása.
Nápověda před vaším dalším jídlem
Znáte spouštění astmatu, abyste se jim vyhnuli nepříjemným příznakům. Váš lékař vám může pomoci zjistit všechny potraviny, které mohou být alergické nebo citlivé. Pokud jde o příznaky astmatu způsobené potravinami, zdržujte se konzumace spouštěčů. Těžké alergie mohou vést k život ohrožující reakci, známé jako anafylaxe.
