Jasmínový zelený čaj je lehký, květinově chutný nápoj, který je bez kalorií a velmi prospěšný pro vaše zdraví. Čaj obsahuje asi 5 až 10 procent kofeinu v jedné šálku kávy. Výzkum naznačuje, že jasmínový zelený čaj může pomoci vyléčit a zabránit nejrůznějším onemocněním, zatímco příjemný a uklidňující smysly s vůní.
EGCG
Všechny zelené čaje obsahují sloučeninu nazvanou epigallocatechin gallate nebo EGCG, která byla spojena s prevencí rakoviny. Studie provedená společností Hirota Fujiki a zveřejněná v květnu 2005 v "The Chemical Record" zjistila, že spotřeba deseti japonských šálků zeleného čaje denně je účinná při prevenci recidivy onkologických onemocnění u pacientů s rakovinou, kteří ukončili léčbu. Výzkumníci na klinice Mayo také prokázali schopnost EGCG zabít buněčné nádorové buňky leukémie.
Katechiny
Zelený čaj obsahuje typ antioxidantu nazývaného katechiny. Jedná se o silné látky, které neutralizují volné radikály v těle, které mohou poškodit DNA a způsobit rakovinu. Katechiny mohou také pomoci předcházet vzniku krevních sraženin a ateroskleróze, stavu, při kterém se tepny ztuhnou.
Zelený čaj a typ 2 prevence diabetu
Studie provedená v roce 2006 a zveřejněná v časopise Annals of Internal Medicine dospěla k závěru, že konzumace zeleného čaje je spojena se sníženým rizikem diabetu 2. typu. Studie z roku 2004 zveřejněná v časopise BMC Pharmacology také dospěla k závěru, že zelený čaj podporoval metabolismus glukózy u lidí a snížil hladiny glukózy v krvi u diabetických myší.
Sedativní výhody žaludku
Studie zveřejněná v říjnovém čísle časopisu "European Journal of Applied Physiology" zjistila, že pach jasmínového čaje působí jako jemný sedativa. Účastníci vystavení jasmínovému zápachu zaznamenali snížené srdeční frekvence a klidné stavy nálady. Výzkum naznačuje, že jasmín uklidňuje váš autonomní nervový systém a má pozitivní sedativní účinek na náladu.
