Jíst více zmrzliny, milkshakes a cookies jistě zní jako dobrý způsob, jak dát pár liber, ale nejde o nejzdravější způsob, jak jít. Tyto potraviny mohou mít vysoký obsah sacharidů, ale nejsou zdravé. Nutričně, strava, kterou získáváme, není v podstatě úplně odlišná od stravy, jak zhubnout - ale při jídle se vám může jíst více, když se snažíte získat váhu. Vylepšení vašeho příjmu sacharidů může pomoci, ale je důležité jíst vyváženou stravu. Poraďte se s lékařem nebo dietologem, abyste pomohli najít dietu, která vyhovuje vašim specifickým potřebám.
Vysokokarbotická dieta pro zvýšení tělesné hmotnosti
Většina kalorií ve vaší stravě by měla pocházet ze sacharidů, říká McKinley Health Center; to by mělo být od 45 do 65 procent vašich kalorií. Sacharidy jsou primárním zdrojem energie těla a potřebujete více kalorií, když se snažíte získat váhu. Jedení 500 kalorií denně více, než obvykle, vám může pomoci získat jednu libru týdně. Nezáleží na tom, zda tyto extra kalorie pocházejí ze sacharidů, bílkovin nebo tuku, ale je jedno, zda pocházejí ze zdravých potravin.
Zdravé vysoce kalorické sacharidy
Zdravá vysokokalorická uhlovodíková výživa je nejen kalorií hustá, ale i živinná hustá. Zrna jsou dobrá a vysokokalorická volba pro vaši stravu s vysokým obsahem karbohydrátů. Šálek vařené quinoa má 222 kalorií, zatímco šálek vařené hnědé rýže má 218 kalorií. Jačmeň, amarant a pohanka jsou také dobrou volbou. Sušené ovoce, jako jsou meruňky, rozinky, fíky a data, jsou také živinové a bohaté na kalorie. 1/2-šálek výkrmů má 217 kalorií a stejné množství dávek má 208 kalorií.
Přidání škrobové zeleniny na talíř může také zvýšit příjem kalorií a uhlohydrátů. Střední, pečený červenohnědý brambor má 168 kalorií, zatímco šálek kukuřice odřezaný z kukuřice má 143 kalorií. Fazole, včetně garbanzo fazolí, černých fazolí a ledvin, jsou dobrým zdrojem bílkovin a sacharidů a pomáhají přidávat kalorií do salátů, polévkových nebo zrněných pokrmů. 1 šálek porce konzervovaných ledvin má 215 kalorií.
Vyvážená výživa pro zdravou tělesnou hmotnost
Zaměření na sacharidy vám pomůže přidat kalorie, které potřebujete, abyste ztratily váhu, ale nezapomeňte na další důležité živiny ve vaší stravě - bílkoviny a tuky. Protein je důležitý pro budování svalstva, zvláště pokud pracujete na získání svalové hmoty. Zdravé vysoce kalné zdroje bílkovin zahrnují mastné ryby, jako je losos a tuňák, vejce, mléko, jogurt a sýr. Tuk je koncentrovaný zdroj kalorií, což z něj činí přínos pro zvýšení tělesné hmotnosti. Olivový olej, kanolový olej, ořechy, semena a avokádo jsou zdravé tuky, které patří do vaší stravy o hmotnosti.
Vzorek jídelního plánu
Začněte svůj den bohatou snídaní s vysokým obsahem kalorií, jako je 1 šálek ovesné vločky vyrobené z 1 šálku nízkotučného mléka a pokryté 1/2 šálkem rozinky a 12 sekaných mandlí. Na oběd si vychutnejte své kalorie a příjem uhlohydrátů z lo-meinu, který je vyroben ze 2 šálků lojských nudlí smíchaných s 1 šálkem smíšených zelenin, jako je sněhový hrášek, mrkev a celer s 1/2 šálkem tofu a 2 čajové lžičky rostlinného oleje a podává se s velkým banánem. Na večeři je dobrá volba 4 oz. Grilovaného tuňáka s 1 šálkem kukuřice a 1 šálkem pečených sladkých brambor.
Občerstvení je důležitou součástí vaší stravy s vysokým obsahem karbamidu. Deset celozrnných krekrů s 1 polévkovou lžící arašídového másla je dobrou volbou pro středně odpolední občerstvení. Po večeři udělejte jemnou zeleninu s kontejnerem vanilkového jogurtu o objemu 6 jednotek, malým banánem, 1 šálkem jahod a 1 polévkovou lžící mandlového másla.
Tento plán jídel má 2500 kalorií, přičemž asi 55 procent kalorií pochází ze sacharidů.
