Stejně jako svaly těla, lidský mozek vyžaduje správnou výživu a cvičení, aby fungoval efektivně a důsledně. Pokud chcete zachovat paměť, udržet mozek aktivní prostřednictvím průběžného vzdělávání, křížovky nebo jiné náročné intelektuální cvičení vám pomohou. Tak může umírnit tělesné cvičení. "Jednoduchá procházka pro dva bloky každý den je velmi přínosná," říká George Kuchel, MD, University of Connecticut School of Medicine. Nicméně, abyste získali maximální užitek z duševního a fyzického tréninku, měli byste svůj mozek pohánět zdravou výživou, včetně potravin a vitaminů, které pomáhají udržet paměť.
Živočišné produkty
Potraviny pocházející ze zvířat - maso, mléčné výrobky, ryby a drůbež - jsou jedinou potravinou, ve které se vitamin B12 vyskytuje přirozeně. Pokud nedostanete dostatek vitamínu, můžete podle webových stránek Harvard School of Mental Health trpět ztrátou paměti a dalšími neurologickými problémy. Pokud jste vegetarián nebo vegan, podívejte se na potraviny obohacené vitamínem B12 nebo užívejte doplňky B12.
Ryby, zejména losos, halibut a tuňák, jsou bohatým zdrojem omega-3 mastných kyselin. Na webových stránkách Univerzity Maryland Medical Center se uvádí, že omega-3 mastné kyseliny vypadají, že pomáhají s kognitivními funkcemi, včetně paměti.
Ovoce a zelenina
Ovoce kiwi je bohaté na omega-3 mastné kyseliny; Kalifornská profesorka neurochirurgie Fernando Gomez-Pinilla identifikuje jako jednu z mnoha potravin, které pomáhají lidem udržet si paměť. Společnost Gomez-Pinilla po analýze více než 160 studií o tom, jak potraviny ovlivňuje mozek, uvedla, že kyselina listová v špenátovém a pomerančovém džusu zlepšuje kognitivní funkci.
Ořechy a plody
Vlašské ořechy jsou bohatým zdrojem omega-3, podle Gomez-Pinillové. Borůvky, jahody a bobule acai, které jsou bohaté na antioxidanty, mohou také pomoci udržet paměť fungující. V roce 2010 Shibu Poulose z Výzkumného centra amerického ministerstva zemědělství pro výživu člověka předložila studii pro Americkou chemickou společnost, která ukazuje, že plody pomáhají vyčistit biochemické trosky, které by mohly zasahovat do mozkových funkcí, uvádí zpráva Montreal Gazette. Tato nečistota se hromadí s věkem, protože buňky mikroglie, které za normálních okolností provádějí tuto funkci "čištění domu", začínají klesat.
Vitamínové doplňky
Výzkum Gomez-Pinillové naznačuje, že doplňky kyseliny listové, užívané sami nebo s jinými vitamíny B, mohou snižovat riziko demencí a "úbytku kognitivní funkce spojené s věkem", uvádí tisková zpráva University of California. Vitamíny E, C a beta-karoten mohou také předcházet ztrátám paměti spojeným se stárnutím, ačkoli zvláštní zpráva Harvardské lékařské školy konstatuje, že výzkum v této oblasti přinesl smíšené výsledky. Navíc každý, kdo užívá antikoagulační léky nebo trpí jakoukoliv poruchou krvácení - včetně deficitu vitaminu K ovlivňujícího koagulaci krve - by měl konzultovat lékaře před tím, než začne užívat vitamíny C a E.