Spirulina je druh mořské zeleniny, mikroskopické slané rostliny sklizené pro své zdravotní výhody a prodávány jako sušené jako zdravotní přípravek ve formě prášku nebo tablet. Bohatá v vitamínech a bílkovinách, prášek spiruliny obsahuje méně plniva než tablety a může se přidat do jemných, šťavnatých a jiných potravin. Tabulky jsou pohodlněji skladovány a přepravovány než prášek.
Absorpční rozdíly: prášek vs. tablety
Některé tablety jsou nyní navrženy tak, aby se rychle rozbíjely a usnadnily trávení. Avšak obecně jsou prášky spolehlivější pro absorpci než tablety, protože v některých případech se tablety nemusí úplně rozpadat, což vede k méně absorbovaným živinám. Aby se tablety snadno rozpadly, výrobci často přidávají další chemikálie. Mnoho tablet je také potaženo, takže je snadněji spolknout.
Dávejte pozor na plnidla
Zatímco někteří výrobci spiruliny vyrábějí tablety bez plniv, mnoho tablet obsahuje pojidla, která drží prášek spiruliny společně. Oxid křemičitý, typ jílu, se běžně používá k vázání složek tablety a vzhledem k potřebě pojiva mohou tablety spiruliny obsahovat až 20 až 30% pojiva v jedné tabletě. To znamená, že budete muset konzumovat více tablet, abyste dosáhli stejné dávky jako čistý prášek spiruliny.
Ukládání a náklady
Tablety a prášky pro spirulinu jsou nákladově efektivní, ale tablety jsou stabilnější. Můžete snadno smíchat prášek spiruliny do smoothies, džusů nebo dokonce polévek a pečiva, ale může to být velmi nevhodné, pokud potřebujete konzumovat spirulinu mimo váš domov. Pokud se rozhodnete použít spirulinu prášek spíše než tablety, můžete si vždycky vyrobit vlastní kapsle spirulina - koupit tobolky v obchodě se zdravou výživou - což vám usnadňuje udržet zásobu v kabelce, odkládací schránce nebo na pracujte ve svém pracovním stole podle potřeby.
Používání Spiruliny každý den
Spirulina prášek se snadno smíchá s jídlem a můžete také rozdrtit tablety do jemného prášku a přidat je přímo do nápojů a pokrmů. Nicméně je to časově náročné a může přesto vést k malým částem neporušených tablet. Kromě míchání spiruliny v prášku s džusy nebo smetany - použijte mixér, abyste zajistili jen pár shluků - můžete je také přidat do pokrmů, salátů a omáček těstovin. Smíchejte 2 lžičky prášku spiruliny do vaší pěstitelské omáčky, abyste podpořili výživu svého jídla, posypeme práškem na salát, nebo jej smícháme se zakysanou smetanou, salsou nebo guacamolem.
