Zvýšení denní spotřeby kalorií může být obviněno z epidemie obezity v Americe. Když vezmete více kalorií, než spálíte, získáváte váhu. Do roku 2010 Američané konzumovali o 20 procent více kalorií oproti roku 1970, podle New York Times. Přidané kalorie rozšiřují pasáž Ameriky a zvyšují náklady spojené s obezitou spojené se zdravím.
Kolik potřebujete
Průměrná americká dospělá žena potřebuje mezi 1800 a 2400 kalorií denně, zatímco průměrný americký dospělý člověk potřebuje mezi 2400 a 3000 osob podle pokynů Ministerstva zemědělství USA z roku 2010. Mladší, aktivnější lidé mohou konzumovat vyšší množství kalorií a stále si udržují svou váhu. Jíst jen 250 kalorií denně než vaše tělo vyžaduje pro fungování těla a cvičení vede k nárůstu hmotnosti o 26 kilogramů za rok. Láhev sódy o objemu 20 uncí, polovina pekárenského košíčku a mnoho jemných kávových nápojů obsahují nejméně 250 kalorií.
Co skutečně spotřebovávají lidé
Průměrný počet spotřebovaných kalorií spadá do pokynů USDA, ale není jasné, zda jsou tato čísla - která jsou hlášena sama sebe - přesná nebo vhodná pro velikost a úroveň aktivity každé osoby. V roce 2010 průměrná dospělá žena hlásila spotřebovávat 1 785 kalorií denně a dospělého člověka, 2 640 za den. USDA naznačuje, že tato čísla jsou pravděpodobně nižší než to, co je ve skutečnosti spotřebováno. Studie publikovaná v roce 2003 "Annals of Epidemiology", která se objevila po prozkoumání denních jídel pro 161 856 žen, podhodnocoval příjem kalorií v průměru 25 procent. Pokud tomu tak je, Američané mohou konzumovat více než 2,231 až 3,300 kalorií denně.
Co Američané jedí
Kalorie, které konzumují Američané, ne vždy přicházejí ani z nejzdravějších zdrojů. Mezi nejlepších pět zdrojů kalorií dospělých patří dezerty na zrní, alkoholické nápoje a soda nebo jiné sladké nápoje. Tyto potraviny poskytují spoustu kalorií s minimální výživou. "The New York Times" uvádí statistiky USDA, které odhalují, že od roku 2005 do roku 2008 bylo spotřebováno 20 procent amerických kalorií z restaurací včetně plnohodnotných a rychlých jídel - to je trojnásobek částky konzumované v restauracích od roku 1977 do roku 1978.
Vědět, co potřebujete
Jednoduchý způsob, jak zjistit, jestli jíte příliš mnoho kalorií, je sledovat váhu v průběhu několika týdnů. Pokud se neustále hýbe, prohlédněte si dietu a nejprve odstraňte "extra" kalorie z neživých potravin - například sodovky a sladkosti. Stejně jako přírůstek hmotnosti vyplývá z konzumace příliš mnoha kalorií, ztráta hmotnosti nastane, když budete jíst méně, než spálíte denně. Fyzická aktivita, kontrola porce a volba více vegetariánů a ovoce přes rafinované uhlohydráty a nasycené tuky vám pomohou ořezávat kalorie bez obsesí nad čísly.
